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山善(YAMAZEN) ヨーグルトメーカー YMR-9100-W

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  • 容量 : 1000ml
  • 消費電力 : 15W
  • 付属品 : スプーン付


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登録情報

  • 発送重量: 821 g
  • メーカー型番: YMR-9100-W
  • ASIN: B0009FJJ9Y
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2005/4/20
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 142件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: ホーム&キッチン - 117,729位 (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る)
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商品の説明

商品の説明

山善

Amazonより

簡単操作のヨーグルトメーカー

山善(YAMAZEN) ヨーグルトメーカー YMR-9100-W

牛乳と乳酸菌を入れてスイッチONするだけの簡単操作

容量1000ml
消費電力15W
専用スプーン付き


ヨーグルトの作り方

山善(YAMAZEN) ヨーグルトメーカー YMR-9100-W

1.材料を用意する

2.容器などを熱湯消毒

3.材料を入れてよくかきまぜる

4.約6時間後に完成




カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

購入後1年が経ちました。
トラブルはありません。
我が家ではR-1ヨーグルトを量産しています。

作り方は
内容器に牛乳を3分目くらいまで入れて、ラップをかけてレンジで500wで3分(消毒をかねています)
砂糖を30g(大さじ2杯)入れ混ぜます。
牛乳を8分目まで入れ混ぜます(温度が下がります)
ヨーグルトの封を開けずによく振り、とろとろにしてから容器に入れ混ぜます。
残りの牛乳を入れ、9時間保温し完成です。
あら熱がとれたら忘れずに冷蔵庫へ。

熱々の牛乳にヨーグルトを入れると乳酸菌が死にますので注意。
出来たヨーグルトを取っておいて種として使えますが、菌の力が弱くなるらしく2代目以降はゆるいヨーグルトになります。
牛乳は安い低脂肪乳でも問題ないです。
R-1ヨーグルトは112gのもの、牛乳は1Lを使用で内容器いっぱいいっぱいです。
説明書に記載ないですが、内容器はポリプロピレン製で電子レンジで使用できます。
使うスプーンは特に殺菌などはしていませんが、清潔であれば問題なさそうです。
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機能はまことにシンプル、初めて自家製ヨーグルトを作ってみたいという人にはもってこい。タイマーがあればとか、作り置きにもうひとつ容器あればとか欲を言えばきりがないですが、まずどんなものなのかと試してみたい人にはコストパフォーマンスは最高です。説明書どおりに作れば、市販ヨーグルトと変わらない、おいしいヨーグルトができます。
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内容器は、ビヒダスの容器を使っています(てへ)。牛乳パックをそのまま使うヨーグルトメーカーも売られていますが、それだと、ビヒダスなどの容器は入らないので、この製品を買いました。試してみたら、ビヒダスの容器でも問題なく作れました\(^o^)/。
去年までは、夏の暑い日に、部屋に放置することでヨーグルトを作っていました。一度にビヒダスの容器があるだけ5カップでも10カップでも作れます。(あたりまえじゃん)。でもベストはやはり35℃。私は関東在住ですが、今年(2006)の夏は長梅雨の影響で気温低め。自家製ヨーグルトを作れる機会も少なめでした。それで、この製品を買いました。
なかなか満足です。
2016年2月、とうとう壊れました。まあ安物で10年もったからいいほうかも。
というか、2006年には新品を850円で買ったんだけど、5180円(2016年)ってずいぶん値上がりしてるな。
850円で10年もったのならお買い得だけど‥‥。
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ケフィアヨーグルトが作りたくてケフィア菌と同時に購入しました。しかし、何度挑戦してもうまくできません。なんとケフィアは低音での発酵なのですが、このメーカーは比較的高温の設定でかつ温度調整機能がないので、ケフィアは作れないことが判明したのです。悔しいので市販のヨーグルトを培養したところ、簡単に製造できました。でも市販のヨーグルトだと購入するのとコスパがそこまで変わらないので悩ましいです。あと容器の内側に凹凸があり掃除しづらいのと、スプーンは不要だと思います。購入当初は返品しようか悩むほど、怒りに燃えていましたが、いまでは渋々付き合っている腐れ縁な一品です。
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商品が届いた日に、さっそく市販のR1ヨーグルトと牛乳で作ってみました。大成功です!!機能もコンセントに差し込むだけの極めてシンプルなもので、余計な機能が無いので使いやすいです。今後も色々な種類のヨーグルトを作ってみます。
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朝に支払いをしてその日の夕方に商品が到着しました。
早速、熱湯消毒をしてから過去のレビューを参考にR1を作ってみました。
8時間で出来ました。
その後は容器を熱湯消毒せずよく洗い洗剤も念入りに流し乾燥させてからR1も豆乳ヨーグルトも成功しました。
他のレビュウーにもありましたが、100均で丁度良い大きさの容器が有るのでこの製品にして良かったです。
後はいつ壊れるかですね。
ただだいぶ値上がりしたようなので星4つにしました。
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投稿者 h.ren 投稿日 2014/11/28
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初めて豆乳ヨーグルトを作りました。7時間で上手にできて良かったです。
付属の容器はありましたが、100均の1L容器を二つ買い交互に使用し
ています。レンジで容器に50CCの水を入れ600W1分30秒の加熱殺菌
も問題なくできました。種菌はダノンBIOのBE80を使用しています。
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