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山口はるののかんたん! おいしい! 美的創作「豆腐」レシピ 単行本 – 2017/7/15

5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー

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新品 中古品
単行本, 2017/7/15
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159回芥川賞&直木賞 大賞作品発表!
芥川賞受賞 『送り火』 高橋弘希。直木賞受賞 『ファーストラヴ』 島本理生。 特集ページへ

商品の説明

内容紹介

優れた栄養価と、いつでも手に入りやすく、なおかつおいしくて食べやすいことが豆腐の魅力。
日本の伝統食をおいしく、おしゃれに。体にやさしい豆腐料理を紹介。
絹ごし豆腐、木綿豆腐、温やっこ、豆腐クリームを使って、見た目も美しく、
毎日、豆腐を食べても飽きないレシピを満載しています。

出版社からのコメント

豆腐にのせるだけのかんたんレシピから、マヨネーズやホワイトソースがわりに使えるアイデアレシピが盛りだくさん。ヘルシーな豆腐料理を日々の食卓にプラスしてください。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 112ページ
  • 出版社: 清流出版; A5判並製版 (2017/7/15)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4860294645
  • ISBN-13: 978-4860294649
  • 発売日: 2017/7/15
  • 梱包サイズ: 21 x 14.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2017年10月11日
Amazonで購入
2017年7月27日
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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