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少量でおいしい ジッパー袋でかんたん 季節の保存食 単行本 – 2020/4/15

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商品の説明

著者について

◎榎本 美沙(えのもと・みさ) 料理家、発酵マイスター。会社員時代に夫婦で作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。雑誌やWEB、企業向けレシピ開発、イベント登壇などで活躍中。旬の野菜、発酵食品を使った料理が得意。著書に『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

榎本/美沙
料理家、発酵マイスター。会社員時代に夫婦で作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。雑誌やWEB、企業向けレシピ開発、イベント登壇などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 家の光協会 (2020/4/15)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2020/4/15
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 96ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4259566482
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4259566487
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 47個の評価

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カスタマーレビュー

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