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小春ちゃん@ぽかぽかびよりの 作りおきで一汁多菜献立 単行本 – 2017/3/2

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商品の説明

内容紹介

10年使える! ホントにおいしい作りおき

まとまった調理時間はなくても、洗濯の合い間に、洗い物をする傍らで、野菜をカットしたり、ゆでたり、煮ものを作ったり・・・。
「作りおきを作ろう!」と頑張るのではなく、ちょっとした隙間時間に、無理のない作りおきをしているうちに、冷蔵庫におかずが1つ、2つと増えていきます。
それを少しずつ並べて、メインのおかずを1品と簡単汁ものを作るだけで、栄養バランスもバッチリな、一汁多菜の食卓のでき上がり。
食材・おかずの種類が多いと、家族の食べず嫌いも少なくなり、食べてみよう!という気にもなるようです。
家族のためだけではなく、忙しい明日の自分のためにも役立つ、小春ちゃんの“ゆる~い作りおき”のすすめ。
10年余り続けてきた人気ブログ「ぽかぽかびより」の中から、反響の多かったメニューを中心に、おすすめ作りおきメニュー、それを使ったラクラク一汁多菜献立、作りおきのアレンジメニューをご紹介します。

内容(「BOOK」データベースより)

すきま時間のゆる~い作りおきで、毎日のごはんがラクラク!97レシピ。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 96ページ
  • 出版社: KADOKAWA (2017/3/2)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4048959336
  • ISBN-13: 978-4048959339
  • 発売日: 2017/3/2
  • 商品パッケージの寸法: 23.6 x 18 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 294,449位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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形式: 単行本 Amazonで購入
小春ちゃんの大ファンで、長年ブログを愛読させて頂いています。
待ちに待った本には、ブログの中で紹介されていたお馴染みのお料理がずらり!本になったことでレシピがさらに見やすくなったと思います(文字の大きさも、とても読みやすいです)
調理の工程も分かりやすく短め、材料も身近にあるもので揃うので お料理初心者の方にも気軽に作れるのではないかと思います。とくに〝白いきんぴら〟はおすすめです!

〝作りおき〟というと、一気に作り上げるイメージがあったのですが(実際、2時間近くかかってしまい、ヘトヘトになってました…)
本を読んで、(なーんだ、すきま時間で その時にできることを済ませればいいんだ♫)と気が楽になりました。
お料理はもちろんですが、時間の使い方も学ばせてもらったありがたい一冊です。
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形式: Kindle版 Amazonで購入
小春ちゃんのブログの大ファンで、レシピ本もずっと心待ちにしていました。わくわくしながら手にした本は、写真がとてもきれいで温かみがあり、作り方も丁寧に載っていて嬉しくなります。さっそくお夕飯に4品ほど作ったのですが、下ごしらえのときからいい香りがお台所に漂って幸せな気持ちに。作り方もとても簡単♪作ったお料理ぜんぶがすごく美味しくて家族にも大好評でした。作り置きは苦手なほうなのですが、小春ちゃんのレシピは調理のあいまに気負わずささっと作れるレシピで、作ってみようって思わせてくれます。献立の組み合わせもとても参考になりました。
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