お料理の写真も解説の文字の入り方もとても見やすく、また、ちょっと凝り過ぎじゃない?という感じのレシピもないので楽しみながらページを進めていけました。
「焼きなすのおみそ汁」が紹介されていましたが、切ったなすをただ入れるだけじゃなく、1度フライパンで焼くひと手間!
油となすの相性は抜群ですよね!
家族の「美味しいね!」とために、その手間を惜しまずお料理をしているゆうこりん。ステキです!
料理を作る者としてぜひ参考にさせて頂きたいレシピがたくさんありました!!
インタビューで語られた、お料理やそれにまつわる日々の暮らしについての内容も、読んでいて楽しかったです。
- 単行本(ソフトカバー): 96ページ
- 出版社: 講談社 (2012/12/7)
- 言語: 日本語
- ISBN-10: 4062181703
- ISBN-13: 978-4062181709
- 発売日: 2012/12/7
- 梱包サイズ: 25.6 x 18 x 1.6 cm
- おすすめ度: 63件のカスタマーレビュー
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