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小さなキッチンの大きな宇宙 単行本(ソフトカバー) – 2005/12/20

5つ星のうち 3.6 7件のカスタマーレビュー

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商品の説明

出版社からのコメント

先日12年ぶりに来日したマドンナの専属シェフを務める日本人女性・西邨(にしむら)まゆみ氏。マドンナは来日記者会見で「毎日日本食しか食べていないわ」とコメントしていましたが、マドンナの家族のためにマクロビオティック料理を作っているのが西邨氏です。
 本書はいま話題のマクロビオティックの初心者向けの紹介本であると同時に、西邨氏のマクロビオティックとの出会いから、渡米してマドンナの専属シェフに至った道筋を記したものです。
「食と生き方」や「子育てと仕事」などを考える上で示唆に富んだ内容となっております。
巻末には、ハリウッドのセレブも喜んだマクロビオティック・レシピつき

内容(「BOOK」データベースより)

マドンナ家のプライベートシェフが書いたマクロビオティックライフのすすめ。玄米おにぎりに導かれ、渡ったアメリカでの奮闘の日々。母として料理人として、そしてひとりの女性としての視点から「作ること・食べること・生きること」を語る。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 144ページ
  • 出版社: カナリア書房 (2005/12/20)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4778200217
  • ISBN-13: 978-4778200213
  • 発売日: 2005/12/20
  • 梱包サイズ: 21 x 16.4 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.6 7件のカスタマーレビュー
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2016年8月26日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
2006年2月5日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2006年11月22日
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2006年2月9日
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2006年1月19日
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2006年8月10日
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2011年2月1日
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