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小さなお店、はじめました special 単行本(ソフトカバー) – 2010/9/2

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商品の説明

内容紹介

センス溢れる商品と素敵な空間作り……人気店のオーナーに教えてもらう
「ゼロからつくる成功するお店のつくりかた」

本書は、変わらぬ人気を誇る開業の定番、カフェや雑貨屋はもちろん、個人経営の宿、古道具屋、
古本屋、総菜屋などの、旬な「お店」が満載!の一冊です。資金計画や、コンセプト作り、物件探しは
もとより、店舗デザイン、仕入先の見つけ方まで、単なるお洒落本ではない、開業のために必要な
エッセンスが詰まっています。さあ、あなただけのお店をはじめましょう!

・ビジュアルでわかる開業のイロハ----お店ページ
内観・外観写真掲載(間取り図も掲載)/オーナーインタビュー(予算作り、仕入れについて、他)/
レイアウト、ディスプレイ紹介/こだわりの人気商品や人気メニュー/予算作り、お店ができるまでの
スケジュール、開業後の一日のスケジュールなど

・開業に必要なことが一目でわかる----教科書ページ
開業に必要な資格取得/物件探しのポイント/内外装の見せ方のコツ/あると便利な備品/
何度も訪れたくなる店作り/動線作り/開業に必要な資金作りなど

内容(「BOOK」データベースより)

カフェ、雑貨店、古書店、焼き菓子店、手芸専門店、etc.センス溢れる商品と素敵な空間作り、あなただけのお店をはじめましょう。資金計画や、コンセプト作り、物件探し、店舗デザイン、仕入先の見つけ方まで…人気店のオーナーに、「ゼロからつくる成功するお店のつくりかた」を聞いてきました。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 144ページ
  • 出版社: 翔泳社 (2010/9/2)
  • ISBN-10: 4798122165
  • ISBN-13: 978-4798122168
  • 発売日: 2010/9/2
  • 梱包サイズ: 21.4 x 13.8 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 1 件のカスタマーレビュー
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2014年4月19日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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