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小さい畜産で稼ぐコツ: 少頭多畜・加工でダントツの利益率! 単行本 – 2017/12/5


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商品の説明

内容紹介

自分が食べるものは自分で生産したいと願う農家が書いた、牛や豚、アイガモを肉にして売る経営の全て。暮らしを楽しみ稼ぐ農業。

著者について

1965年兵庫県大屋町(現養父市)産まれ。繁殖母牛10頭、経産牛肥育年間1頭、豚の肥育年間約10頭、アイガモ農法稲作50a(約200羽飼育)をしながらアイガモ処理場を経営(年間約5000羽を委託処理)。すべての家畜を自分で肉にして販売。


登録情報

  • 単行本: 120ページ
  • 出版社: 農山漁村文化協会 (2017/12/5)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4540171291
  • ISBN-13: 978-4540171291
  • 発売日: 2017/12/5
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