１０年以上前に別の通販で購入して使い込んで切れ味が落ちてきたので買い直しましたが、初めて買われる方はサイズをしっかり確認してください。
しっかりした造りの為か一般的なスライサーよりも大きいですよ！
でも、最薄にしてのキャベツの千切りはトンカツ屋さんのようで最高です！
オニオンスライスは２番目の薄さにするなど厚さが変えられるのが便利です。
またボウルの淵にハマる？ゴムが付いているのでしっかりチカラを入れられるのも良い点かと思います。
厚さ調節出来る分、下から出てくる別刃が最厚に合わせて高く出てくるので
幅広で切ろうとしても１スライス毎に同じ所に別刃が入らず、極細や幅広など様々な仕上がりになるのが残念です。
みじん切りをする時は１スライス毎に食材の角度を変えると細かいみじん切りになるので便利ですよ☆
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京セラ 日本製 スライサー ファイン セラミック ホワイト 3段階厚み調節 漂白 除菌 対応 プロテクター 付き Kyocera CSN-182WHP
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アーネスト 【日本製】 スライサー (千切り) 3倍速でできる (3倍速 トリプルウェーブ) 大手飲食店愛用ブランド A-77107
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| カスタマー評価 | (193) | (1553) | (87) | (79) | (1360) | (400) |
| 価格 | ￥3,466 | ￥1,400 | ￥2,527 | ￥1,070 | ￥1,327 | ￥2,300 |
| 販売者 | GARDENINA（ガーデニーナ） | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | くらしのｅショップ【全品送料無料】 |
メーカーより
これ1つで「32種類ものカットができる」 超便利スライサー ● スライスレモン、キャベツの千切り、たまねぎのみじん切りまで、32種類のスライスが可能 「幅」と「厚さ」を調節することで、何と32パターンの組合せでスライスできる。
調節方法は、2つのレバーのメモリを回してセットするだけ。
・お料理上手さんには、より凝ったスライスをするために
・料理が苦手な方や、お子様には、簡単に薄いスライスができるように
料理の幅が広がる、ドイツ製のキッチンアイテム。
例えばこんなスライス
＜薄い輪切り＞ 薄い輪切りが苦手な方も、簡単に薄くて均一にスライス
＜ 千 切 り ＞ 意外と疲れるキャベツの千切りも楽々！料理によって太さを変えれば食感も変わる
＜太い千切り＞ 簡単に野菜スティックの出来上がり
＜細い千切り＞ 刺身のつまや、棒棒鶏・冷やし中華の野菜切りなどもあっと言う間。
＜みじん切り＞ とにかく大変な玉ねぎのみじん切りも、スライドするだけ簡単
付属の 「フードホルダー」を使えば、小さくなった食材も最後までスライス
食材のカットで大変なのは、どんどん小さくなってしまう食材の、端部分がスライスし辛い事。
「ドイツ製スライサー」は、便利な「フードホルダー」が付いているので簡単。
ホルダーにセットすれば、直接食材を持たずにホルダーを動かしてスライスできるので、 食材が無くなる最後までスライスできる。お子様のクッキングでも大活躍。
フードホルダーは、３つのパーツでできており、食材に合わせてパターンが変えられる。
また、３つを組合わせれば、グレープフルーツやレモンの搾り器に変身でさらに便利
【使用方法】
（1） カットする「幅」と「厚み」を選んで、レバーのメモリを合わせる
（2） スライサーの先端裏面にある突起を、スライスした食材を入れる器に引っ掛けてセッティング
（3） 片手でスライサーをしっかり握り、もう片手で食材を持って、前後にスライドして動かす
※この時に、食材をフードホルダーにセットすると、より便利で安心
【お手入れ方法】 （1） 食器用洗剤をスポンジにとって洗い、よくすすいでから乾かす ※漂白剤使用不可
（2） つまった野菜くずなどは、爪楊枝などを使って取り除く
カスタマー Q＆A
