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家庭料理の大革命 低温真空調理のレシピ −ストック編− (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2019/7/8

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単行本(ソフトカバー), 2019/7/8
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商品の説明

出版社からのコメント

材料が多くなっても手数は変わらず、小分けに調味真空して、あとは調理器任せ。
2〜3回分仕込んでストックしておけば、短時間の仕上げで、手作り絶品料理が作れます。

内容(「BOOK」データベースより)

低温真空調理のストックで、忙しい日々も手作り絶品料理を堪能!

登録情報

  • 出版社 : グラフィック社 (2019/7/8)
  • 発売日 : 2019/7/8
  • 言語: : 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) : 112ページ
  • ISBN-10 : 4766133145
  • ISBN-13 : 978-4766133141
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.0 28個の評価

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