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季節の野菜と果物でかんたんおつまみ (日本語) 単行本 – 2018/5/30

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

冷蔵庫に今あるものですぐに作れる野菜がおいしい230品。

著者について

料理家。1977年京都生まれ。2003年、自身の料理教室を京都・三条烏丸に開設。2013年には、東京・日本橋教室も開き、京都と東京を往復する日々。新聞・雑誌でのコラムの連載多数。JSA日本ソムリエ協会認定ソムリエでもある。著書に『京都おかず菜時記』(小社刊)がある。好みのワインは甲州。

出版社より

もくじ

冷蔵庫にある野菜と果物を使ってささっと作れるおつまみレシピ

もくじ

もくじ

ラディッシュ1

レシピページ

ラディッシュ2

なすび

登録情報

  • 出版社 : 京阪神エルマガジン社 (2018/5/30)
  • 発売日 : 2018/5/30
  • 言語 : 日本語
  • 単行本 : 152ページ
  • ISBN-10 : 4874355714
  • ISBN-13 : 978-4874355718
  • 寸法 : 21 x 21 x 1 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 4個の評価

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