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子宮・卵巣がん手術後の100日レシピ―退院後の食事プラン (100日レシピシリーズ) 単行本 – 2010/12

5つ星のうち 4.0 9件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

術後ケア・再発予防は食事がカギ。帰宅したその日から100日間の食生活をアドバイス。食欲不振、排便障害、更年期症状もこの1冊で改善。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

加藤/友康
独立行政法人国立がん研究センター中央病院婦人腫瘍科病棟医長、医学博士。東京医科歯科大学医学部卒業。国立がんセンター婦人科レジデント修了後、1991年より癌研究会附属病院婦人科に勤務。1998~1999年には米国癌研究所に留学。2006年より国立がんセンター中央病院(現在は国立がん研究センター中央病院)婦人腫瘍科に勤務。専門分野は婦人腫瘍学で、特に手術治療が中心。根治性と機能温存の両立を目指し、骨盤内自律神経の研究を重ねる

桑原/節子
独立行政法人国立がん研究センター中央病院栄養管理室長、管理栄養士。女子栄養大学栄養学部実践栄養学科卒業。国立佐倉病院をはじめ、国立横浜病院栄養管理室長などを歴任し、2003年に国立がんセンター中央病院(現在は国立がん研究センター中央病院)栄養管理室長に就任。2007~2010年、厚生労働省医政局政策医療課栄養専門官併任。また、全国がん栄養管理研究会会長や(独)国立高度専門医療研究センター栄養管理室長協議会会長なども努める

岩崎/啓子
料理研究家、管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業後、同大学研究室助手などを経て料理研究家として独立。書籍、雑誌、メニュー開発などを通して、栄養学に基づいた健康料理から手軽に作れる家庭料理まで多彩なメニューを提案する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 127ページ
  • 出版社: 女子栄養大学出版部 (2010/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4789514331
  • ISBN-13: 978-4789514330
  • 発売日: 2010/12
  • 商品パッケージの寸法: 25.4 x 18.2 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 9件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

5つ星のうち 4.0

トップカスタマーレビュー

形式: 単行本
術後1年でこの本に出会いました。あ〜術後スグに出会っていたら再発しないですんだかも?っと思いました。確かに食生活は重要だと思います。
術後の副作用別にメニューが紹介されていて大変参考になりました。
しかし、実際術後にこれだけの食事を自分一人で作るのは重労働ですね。
ご家族の協力がなければ無理かも。
逆に、ご家族が何をどのように食べさせたら良いか悩んでいる場合は参考になるのではないでしょうか?
食べられる喜びが 生きる希望につながりますように・・・。
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形式: 単行本 Amazonで購入
卵巣癌で闘病中だった家族が、やはり癌を煩った友人のお母様から頂いた本ですが、手術と抗癌剤の治療で体力や味覚が落ちた時でも食べられる体にやさしいレシピで大変役立ちました。病気でない家族も一緒に食べられる内容のものもありますので、闘病しながら家族の食事を用意しなければならない主婦の方などにも良いのではないでしょうか。癌を煩うとつい極端な菜食主義に傾いたり得体のしれない健康食品に目がいきがちですが、体の弱っているときには常識的に体にやさしい栄養のある物、無理なく食べられるものを採るのが大事と実感しています。おかげさまで家族もつらい治療期間を乗り越え、無事に経過観察に入って仕事にも復帰しております。
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投稿者 leon VINE メンバー 投稿日 2013/3/14
形式: 単行本 Amazonで購入
術後の腸閉塞がこわくて、食べ物に関する本を買いました。
食物繊維にも、不溶性と水溶性があることを知りました。
内臓を手術される人は、腸の癒着が大なり小なり発生すると本で読みました。
今まで、玄米やごぼう、さつまいもを中心に食べていましたが、それらは不溶性食物繊維だということをこの本で知っただけでも
よかったと思っています。
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形式: 単行本 Amazonで購入
高いけれど購入しましたが、内容は普通の健康レシピ・・似たよう本は800円で売っていました。
販売価格が1800円(+消費税)となっているのに なぜ3500円もするのかわかりません。
購入前に知っていたら購入しませんでした。必要だったので購入したものの 結局つかいません
面倒なので返品しませんが、以降 私のような失敗をしないように 買う前に本来の価格を調べた
方がよいと  参考になればと投稿します。
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形式: 単行本 Amazonで購入
抗がん剤治療室に置いてありました。料理ベテランの家内も感心して、娘の分もと二冊購入しました。
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