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子どもの頭がよくなる食事 単行本 – 2018/5/17

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159回芥川賞&直木賞 大賞作品発表!
芥川賞受賞 『送り火』 高橋弘希。直木賞受賞 『ファーストラヴ』 島本理生。 特集ページへ

商品の説明

内容紹介

“食べ方"と“食べ物"が子どもの一生を左右する!
食事で子どもの脳と味覚を育てるポイントを
人気フードアナリストが優しく解説


子どもの脳や身体、味覚は、日々の食事によってつくられます。
毎日の学習や生活の質はすべて、幼いときからの
「食べるもの/食べ方(食習慣)」が関係してきます。

本書では、一児の母であり、「味覚の育て方」の講座が大盛況の
フードアナリスト・とけいじ千絵さんが、
「集中して勉強する」「運動を楽しむ」「元気に過ごす」ための
食べ方、食べるものをわかりやすく解説します。

「食が細い子には何を食べさせればいい?」
「好き嫌いが多くてお手上げ! 」
「外食・中食が多いのはダメ?」
「お手伝いができる子になってほしい! 」


・・・など、
お母さんやお父さんの悩みや関心にそったテーマで、
よりよい食習慣について考えていきます。
悩みのテーマに即したレシピも40種類掲載しました。


子どもの食に関する責任は親が一心に背負いがち。
毎日の食事が負担になっていませんか?

でも、それぞれの子どもに必要な食べ物を知って
適した食べ方を親がサポートしてあげることは
実はそれほど難しいことではないのです。

食を通して子どもの健やかな成長を後押しできるよう、
そして、大人も子どもも皆が食事を楽しめるように
取り組んでいきましょう。

chapter 01 頭がよくなる食べ方
chapter 02 脳と味覚はどう育つ
chapter 03 お悩み別! 親子で取り組む食育

内容(「BOOK」データベースより)

食べるものや食べ方が、子どもの一生を左右する。“食べ方”と“食べ物”で脳と味覚を育てる!人気フードアナリストがわかりやすく伝授!レシピも紹介!

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 176ページ
  • 出版社: 日経BP社 (2018/5/17)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4822257800
  • ISBN-13: 978-4822257804
  • 発売日: 2018/5/17
  • 梱包サイズ: 21.2 x 15 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 2件のカスタマーレビュー
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2018年7月18日
形式: 単行本|Amazonで購入
2018年6月11日
形式: 単行本|Amazonで購入