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子どもの貧困と食格差 : お腹いっぱい食べさせたい 単行本(ソフトカバー) – 2018/4/15


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単行本(ソフトカバー), 2018/4/15
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商品の説明

内容紹介

7人に1人が貧困家庭で育つなかで、食事の量や栄養が足りない子どもたちが増えている。
栄養学的調査から、子どもの食格差と健康格差の拡大を示し、
この状況を変えるために、すべての学校での完全な給食の実施を訴える。

内容(「BOOK」データベースより)

栄養学的調査から、子どもの食格差と健康格差の実態を提示。NPOや自治体での子どもの「食」に関わる取り組みも紹介しつつ、すべての学校での完全な給食の実施を訴える。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 144ページ
  • 出版社: 大月書店 (2018/4/15)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4272360914
  • ISBN-13: 978-4272360918
  • 発売日: 2018/4/15
  • 商品パッケージの寸法: 21 x 14.8 x 2.5 cm
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