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子どもこんだて 単行本 – 2001/8/23

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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

子どもがすくすくじょうぶに育つために食べさせたいのは、日本人が昔から食べてきた伝統的な日本食。「ごはん、みそ汁、漬物、お茶」を基本にした、大人も一緒に食べる朝・昼・おやつ・晩ごはんの献立集。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

幕内/秀夫
管理栄養士、フーズ&ヘルス研究所主宰。1953年、茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科を卒業したのち、(学)誠心学園で栄養学講師を務める。1979年に山梨県の長寿村、棡原を知り、以来現在まで伝統食と民間食養法の研究を行う。また、全国の長寿村を歩いて調査して“FOODは風土”を実感し、提唱する。食生活の個人相談、講習会、帯津三敬病院をはじめとする医療機関などで食事相談を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 128ページ
  • 出版社: 主婦の友社 (2001/8/23)
  • ISBN-10: 4072313149
  • ISBN-13: 978-4072313145
  • 発売日: 2001/8/23
  • 梱包サイズ: 20.8 x 15 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.9 19件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 105,601位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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2005年8月24日
形式: 単行本
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2015年6月2日
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2015年6月26日
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2005年9月22日
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2016年10月8日
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2017年9月28日
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2013年6月20日
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2017年8月13日
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