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子どもおやつ 単行本 – 2002/7/17

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

おやつは、子どもにとって4番目の簡単な食事。著者の提言、子どもの理想のおやつは、「おにぎり+水」。

内容(「MARC」データベースより)

スナック菓子や清涼飲料水があふれ返り、肥満やアレルギー疾患など成人病予備軍の子どもたちが増えています。おやつは子どもにとって、4番目の簡単な食事。簡単で体にいい、シンプルなおやつを提案します。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 主婦の友社 (2002/7/17)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2002/7/17
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 112ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4072338567
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4072338568
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 13個の評価

著者について

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1953年、茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。専門学校の講師を務めるが、欧米模倣の栄養教育に疑問をもち退職。日本列島を歩いて縦断、横断など を重ね、「FOODは風土」を提唱。伝統食と健康の研究を行う。帯津三敬病院などで食事相談を担当するほか、プロスポーツ選手の食生活指導、企業の社員食 堂、幼稚園・保育園の給食改善、そして食生活に関する講演会や執筆など、精力的に活動。『フーズ&ヘルス研究所』主宰、『学校給食と子どもの健康 を考える会』代表(「BOOK著者紹介情報」より:本データは『かんたんで体にいい!子どもべんとう』(ISBN-10:4072711535)が刊行された当時に掲載されていたものです)

カスタマーレビュー

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13 件のグローバル評価
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