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女ひとりの夜つまみ 単行本 – 2016/2/10

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商品の説明

内容紹介

おいしいお酒とお手軽つまみで夜は完璧!
お酒とお酒に合う食べ物のことばかり考えている
人気ブロガー・ツレヅレハナコさんによるつまみレシピ本。

本書の特徴は、なんといっても簡単! すぐ出来ること!
お酒索引もあるので、その日の気分に合わせて
「今日のつまみ」を気軽に作ってみてください。
一日の最後がちょこっと楽しくなる、そんなレシピとエッセイが
満載です。

第1章 10分で飲みたい!
・とうもろこしと枝豆のおやき
・ポリ袋浅漬け
・油揚げの玉ねぎ詰め焼き
・トマトと卵の中華炒め
・トルコの角切りサラダ
・タイの目玉焼きパクチー添え
・まぐろとピータンのタルタル
・薬味ごっそり五目やっこ
・長ねぎの焼き春巻き

第2章 最近、野菜が足りてない
・なんでもナムル
・青菜の梅みそはちみつ和え
・なんでもサブジ
・ひき肉のビネガー炒め葉っぱ包み
・根菜のにんにくオイル焼き
・一玉キャベツと豆のクミン蒸し煮

第3章 肉を食わせろ!
・しっとり豚みょうが
・焼くだけ鶏手羽
・トマトとひき肉の卵落とし煮
・牛肉のオイスターバター炒め
・ベトナム風 豚角煮
・レンジ蒸し鶏のにんにくヨーグルトソース

第4章 魚だって食べたい!
・生鮭のレンジ清蒸魚
・ポルトガルいわし
・刺身のしば漬けカルパッチョ
・揚げ海老ワンタン
・生ほたての梅なめろう
・ぶりのにんにくみそ焼き

第5章 果物で泡か白
・柿とカブと生ハムのサラダ
・オレンジとピスタチオのシチリア風サラダ
・いちじくのゴルゴンゾーラ焼き
・ぶどうとベーコンのソテー

第6章 1回作って3回飲もう
・にんじんの塩もみ
・低温鶏レバー
・ナンプラーひじき
・塩豚
・蒸し煮ラタトゥイユ

第7章 材料は少ないほどうれしい
・卵だけ茶碗蒸し
・マヨなし薬味ポテサラ
・肉肉しいミートボール
・フランスの芋グラタン
・シンプル筑前煮

第8章 シメタンの誘惑
・油かけ卵ごはん
・薬味みそおにぎり
・そうめんコングクス
・にら和えうどん
・トマト缶だけスパゲティ

内容(「BOOK」データベースより)

つまみは10分以内でまず1品。1品でお腹も大満足!酒飲みレシピ66。ひとり飲みの楽しさがぐっ!と広がる手作りつまみを紹介。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 111ページ
  • 出版社: 幻冬舎 (2016/2/10)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4344028899
  • ISBN-13: 978-4344028890
  • 発売日: 2016/2/10
  • 商品パッケージの寸法: 21 x 15 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8 15件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 22,976位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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トップカスタマーレビュー

2016年7月31日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2017年10月4日
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2016年10月27日
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2016年4月13日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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2016年4月9日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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2016年2月27日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2016年5月30日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2016年7月28日
形式: 単行本|Amazonで購入
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