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発売元 ゆずの木書店
コンディション: 中古商品: 良い
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失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命 単行本 – 2020/4/16

5つ星のうち4.5 318個の評価

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出版社より

商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

毎日のご飯に革命を起こす、リュウジ式レンジ調理!

著者について

●リュウジ:料理研究家。「今日食べたいものを今日作る」をコンセプトに、ツイッター(@ore825)で身近な材料で手早く作れるレシピを日夜投稿。アイデア溢れる食材の組み合わせや調理法に「衝撃的な美味しさ!!」と、フォロワーから爆発的ないいね数とリツイート数を数多く獲得する。WEB媒体や雑誌へのレシピ寄稿、TV取材など、活躍の場を広げている。

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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ KADOKAWA (2020/4/16)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2020/4/16
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 100ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4040646010
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4040646015
  • 寸法 ‏ : ‎ 23 x 18 x 0.9 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.5 318個の評価

カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2020年6月23日に日本でレビュー済み
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2020年5月10日に日本でレビュー済み
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2020年5月2日に日本でレビュー済み
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2020年5月11日に日本でレビュー済み
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2020年11月21日に日本でレビュー済み
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5つ星のうち5.0 美味しい!
ユーザー名: mm、日付: 2020年11月21日
これまで、レンジ料理は、あんまり美味しくないしな〜と疑っていましたが、この本にはビックリ。肉じゃがは、これまでルクレーゼで作っていたのですが、それに勝るホクホク度、お味も美味しいです。市販の液体ダシも嫌いでしたが、リュウジさんのレシピでは、あら不思議、他の調味料とうまく組み合わさり、生命を吹き込まれたかのようにイキイキとした美味しさに。「レンジだからこそ美味しく作れる」を追求してみたと本の冒頭に書いてありますが、そのとおり、素晴らしいです。

そして、素人は気がつかない秘訣も書かれていて感謝です。たとえば、ジャガイモは皮がついたままがいい、肉はちぎる。美味しさの差は、ここにもありました。ありがとうございました。

追記:「しいまい」を作ってみました。焼売の味そのもので、ご飯と一緒に食べるなら、むしろ、皮があるものより美味しく感じます。カロリー減で一石二鳥なのもいいです。「焼売は、もう一生、このレシピでいいよね。」というほど、我が家では大ヒットでした。
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2020年5月25日に日本でレビュー済み
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2020年6月18日に日本でレビュー済み
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