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[杉森久英]の天皇の料理番 下 (集英社文庫)
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天皇の料理番 下 (集英社文庫) Kindle版

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商品の説明

内容紹介

好奇心旺盛な篤蔵は、寸暇を惜しみ熱心に修行を続け、華族会館、そして上野の精養軒で働くことになる。フランス語も習得し、ついに西洋料理の本場、パリへ。各国の王室貴族などが集まる一流ホテルで下働きとしてスタートした彼は、人種や言葉の壁、文化の違いを乗り越えて、一人前の料理人として認められていく――。大正と昭和の時代、宮内省主厨長まで登りつめた男の生き様を描く感動長編。

内容(「BOOK」データベースより)

好奇心旺盛な篤蔵は、寸暇を惜しみ熱心に修業を続け、華族会館、そして上野の精養軒で働くことになる。フランス語も習得し、ついに西洋料理の本場、パリへ。各国の王室貴族などが集まる一流ホテルで下働きとしてスタートした彼は、人種や言葉の壁、文化の違いを乗り越えて、一人前の料理人として認められていく―。大正と昭和の時代、宮内省主厨長まで登りつめた男の生き様を描く感動長編。

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 361 KB
  • 紙の本の長さ: 186 ページ
  • 出版社: 集英社 (2015/3/25)
  • 販売: 株式会社 集英社
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B00VE1363M
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 19件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 83,477位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

VINEメンバー
2015年11月20日
形式: 文庫|Amazonで購入
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2015年7月13日
形式: 文庫|Amazonで購入
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2016年5月1日
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2015年9月7日
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2015年5月27日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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2015年7月19日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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2015年11月6日
形式: 文庫|Amazonで購入
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2015年5月29日
形式: 文庫|Amazonで購入
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