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天然生活 2016年 08 月号 [雑誌] 雑誌 – 2016/6/20

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商品の説明

内容紹介

うちの麺と丼

この雑誌について

「小さなこだわり、小さな暮らし」


登録情報

  • 雑誌
  • 出版社: 地球丸; 月刊版 (2016/6/20)
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B01EG999RU
  • 発売日: 2016/6/20
  • 梱包サイズ: 29.7 x 22.2 x 0.8 cm
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とにかくささっとできる丼と麺のレシピが70余り。おいしそうで栄養的にもまずまずそうなので、夏の暑さで台所にはあまり長時間立ちたくないので「今年の夏は丼と麺にするね!」と宣言してこの本のレシピを見つつ試しています。おいしかったのは鶏肉のフォー風うどん、サムゲタン風温麺、唐揚げ丼、枝豆しらす素麺などなど。簡単な具材でエスニックや和風、など楽しんでいる1冊です。野草茶の記事は私はしないのですが、干し方やブレンド例など。義母がしていたな・・・・と懐かしく読みました。
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