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天のしずく 辰巳芳子 “いのちのスープ" [DVD]

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登録情報

  • 出演: 辰巳芳子
  • 形式: Color, Dolby
  • リージョンコード: リージョン2 (このDVDは、他の国では再生できない可能性があります。詳細についてはこちらをご覧ください DVDの仕様。)
  • ディスク枚数: 1
  • 販売元: NHKエンタープライズ
  • 発売日 2013/11/22
  • 時間: 147 分
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 7件のカスタマーレビュー
  • ASIN: B00ECUDW0Y
  • JAN: 4988066198168
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商品の説明

内容紹介

「愛することは 生きること スープが奏でるいのちの響き」
料理家・作家 辰巳芳子のドキュメンタリー映画をブルーレイ&DVDで発売!

辰巳芳子が病床の父のために工夫を凝らして作り続けたスープは、やがて人々を癒す「いのちのスープ」と呼ばれるようになり、多くの人々が関心を寄せています。
ていねいに、素材が喜ぶように作り出されたスープ。それを口にした人々のホッと息づく表情・・・。
この映画で描かれるスープの物語は、辰巳芳子が唱える、食を通して見える「いのちと愛」の道筋です。

◆辰巳芳子(料理家・作家)
1924年生まれ。料理研究家の草分けだった母、辰巳浜子の傍らで家庭料理を学ぶ。
日本料理だけでなく、独自にヨーロッパ料理の研鑽も積み、人の生きる力を支える食への根源的な提言を続けている。
父の最期を看取ったスープは全国で多くの人に飲まれ、「いのちのスープ」として静かな感動の輪を広げている。著書に「あなたのために~いのちを支えるスープ~」「味覚日乗」「手からこころへ」「いのちの食卓」「辰巳芳子の旬を味わう」等多数。

◆河邑厚徳/監督・脚本
1948年生まれ。映画監督。女子美術大学教授。元NHKエグゼクティブ・プロデューサー。「シルクロード」「アインシュタイン・ロマン」「チベット死者の書」「エンデの遺言」「世界遺産プロジェクト」など特集ドキュメンタリーを企画、制作。
精神世界、アート、理論物理学、現代史などをテーマに最新の映像技術を使った斬新な表現手法で高い評価を得ている。

<キャスト>
朗読:草笛光子
ナレーション:谷原章介
音楽:吉田 潔

◎第61回サンセバスチャン国際映画祭「キュリナリー・シネマ部門」正式出品決定! ! !

【内容】
辰巳芳子が病床の父のために工夫を凝らして作り続けたスープは、やがて人々を癒す「いのちのスープ」と呼ばれるようになり、多くの人々が関心を寄せています。
ていねいに、素材をいじめないよう、素材が喜ぶように作り出されたスープ。
それを口にした人々のホッと息づく表情・・・。この映画で描かれるスープの物語は、辰巳芳子が唱える、食を通して見える「いのちと愛」の道筋を描こうとするものです。

【特典映像】(予定)
○NHK「きょうの料理」新たまねぎのスープ
○ポタージュ・ボン・ファムのつくりかた
○辰巳芳子と生産者・加藤至誠(しいたけ栽培農家)との対談

【封入特典】(予定)
小冊子:天のしずくのレシピ〔映画のパンフレットで紹介した10種の料理レシピ〕

セル/劇場公開映画/ドキュメンタリー/本編約113分+特典34分(予定)/16:9LB/ステレオ・ドルビーデジタル/片面二層/カラー/チャプター付/トールサイズ(予定)

内容(「キネマ旬報社」データベースより)

料理家・辰巳芳子の活動を追ったドキュメンタリー。病床の父のために作り続けたスープは、人を癒す“いのちのスープ”と呼ばれるようになった。そのスープの物語を追い、彼女が食を通して見つめているものを描き出す。特典映像を収録。レシピ集を封入。

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カスタマーレビュー

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とても素敵です。観ているだけで、心も身体も美しく元気になります。
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去年公開された映画です。
深く引き付けられ、映画館に4回通いました。
食べることこそ、天と地の恵みの極みであること。
普段目にしているもの、食べているものの真の姿、尊さを美しく凄みのある映像が、やさしく厳しい語りとともに伝えてくれます。
映画の後半から、ある意味でこの作品の核となった方が登場します。スープは人の命を救いもし、人と人の人生を結びもします。
結ぶ という言葉には「形成する」という意味が本来のものです。スープが縁で結ばれた人生の中で、東日本大震災に直面しながらも「命のスープ」の真の価値がまた新たに見いだされて行きます。

そしておいしいものを丁寧に作って食べたくなります。忠実にやるとスープに一日かかりますが!一度やると、毎日のお汁を丁寧に作る癖ができます。これって幸せです。
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何度も観たい、沢山の方に魅せたいとても深くて豊かな作品でした!\(//∇//)\
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辰巳さんの著書を読んでいる方にとって、真新しい情報はありません。しかし、文字のレシピでは伝わってこないことが、映像からはたくさん読み取ることができます。木べらの使い方や呼吸。辰巳さんの生きて、しゃべって、わらうお姿を見ることができたのがなによりありがたいことです。映像が本当に美しく、飽きないです。
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