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大衆食堂 (ちくま文庫) 文庫 – 2005/8/10

5つ星のうち 4.3 4件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

ふっくらゴハンに、サバ塩焼、肉ジャガをプラスすれば言うことなしの大満足!マニュアル化された外食チェーン店にはない味と雰囲気で今日も私たちの胃袋を満たしてくれる大衆食堂の魅力とは?店主の個性がそのまま味となり、メニューとなり、お客の顔がほころんでゆく。そんな選りすぐりの名店の数々を紹介する。また大衆食堂の歩みをたどることで、そのすべてがわかる。

内容(「MARC」データベースより)

どこかレトロで底力を感じさせてくれる大衆食堂。「早い、安い、旨い」が持ち味で、根強いファンが多い。よりすぐりの大衆食堂、定食屋の魅力やルーツ、年表による食事処の歩みと今を紹介。
--このテキストは、単行本版に関連付けられています。

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登録情報

  • 文庫: 320ページ
  • 出版社: 筑摩書房 (2005/8/10)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4480421270
  • ISBN-13: 978-4480421272
  • 発売日: 2005/8/10
  • 梱包サイズ: 14.6 x 10.6 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 4件のカスタマーレビュー
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2011年10月8日
形式: 単行本|Amazonで購入
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ベスト1000レビュアーVINEメンバー2009年10月8日
形式: 文庫
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VINEメンバー2014年5月17日
形式: 文庫
0コメント| 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2005年9月1日
形式: 文庫
0コメント| 19人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告