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大繁盛の秘密教えます! 激セマ立ち飲み焼肉店「六花界」だけに人が集まる理由 (角川フォレスタ) (日本語) 単行本 – 2013/4/24

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

飲食店経営経験なし、料理経験なし、人脈なし、資金なし。その店が、なぜ、ここまで成功することができたのか?飲食店の常識を破る発想と独自の集客のしくみを公開。

著者について

1975年7月生まれ。大阪府出身。25歳のときにデザイン事務所を設立、建築士として活動。2009年、JR神田駅のガード下に2.2坪の立ち飲み焼肉店『六花界』を開店。新スタイルの店として話題に。女性客が多いことでも知られ「婚活酒場」との異名も。

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2014年3月24日に日本でレビュー済み
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2019年12月27日に日本でレビュー済み
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2016年10月25日に日本でレビュー済み
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2013年5月23日に日本でレビュー済み
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