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多品目少量栽培で成功できる!! 小さな農業の稼ぎ方: 栽培技術と販売テクニック (日本語) 単行本 – 2017/9/7

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商品の説明

著者について

中村 敏樹:有限会社コスモファーム代表、農業コンサルタント、日本野菜ソムリエ協会講師 長野県上田市生まれ、香川大学農学部園芸学科卒業。全国の生産農家に農産物の生産指導をしながら、多くの食関連企業のコンサルタントを行っている。自社農場で自ら200品種以上の野菜を栽培。都内のレストラン、高級スーパーなどで販売。自治体、企業でのセミナー・講演会多数。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

中村/敏樹
1956年生まれ。長野県上田市出身。香川大学農学部園芸学科卒業後、農業指導員を経て農業コンサルタント・農業プロデューサーとなる。日本野菜ソムリエ講師、都市農山漁村交流活性化機構アドバイザー等。コンサルタント業務のかたわら、トマト・オクラなど野菜栽培・出荷を行う。2009年より(有)コスモファームにて多品目少量栽培に取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 : 誠文堂新光社 (2017/9/7)
  • 発売日 : 2017/9/7
  • 言語: : 日本語
  • 単行本 : 191ページ
  • ISBN-10 : 4416617267
  • ISBN-13 : 978-4416617267
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.9 18個の評価

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