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売上を伸ばすより利益をはじき出せ-飲食店生残りの最強ノウハウ 単行本 – 2012/12/14

5つ星のうち 4.0 3件のカスタマーレビュー

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単行本, 2012/12/14
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

一般に、外食業界のFLコストは、売上の50%~60%のラインがなかなか切れないといわれているが、これを40%にしようというのだ。本書は、長年の飲食店経営とコンサルタントとしての経験を踏まえて、それを実現するための秘策を紹介。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

榮原/智之
昭和39年静岡県浜松市生まれ。法政大学卒業。グロリアスフィールド株式会社代表取締役。SEOアドバイザー、WEBプロデューサー、ビジネスオーナー、ビジネスプロデューサー、外食店経営、外食プロデュース(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 184ページ
  • 出版社: セルバ出版 (2012/12/14)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4863670966
  • ISBN-13: 978-4863670969
  • 発売日: 2012/12/14
  • 梱包サイズ: 18.2 x 12.8 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 3件のカスタマーレビュー
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トップカスタマーレビュー

2014年3月17日
Amazonで購入
2012年12月30日
2012年12月28日
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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