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コメント: 2004年初版 帯付き 表紙カバーに若干スレとシワ、本文下角部分ヨレとシワあります。使用感的にはあまり無く概ね良好です。アルコール消毒済み。通常ご注文後24時間以内に緩衝材(ビニル袋とクリアケースまたはエアパッキン)に入れ日本郵便・ゆうメールまたはクリックポスト(大きさによってゆうパックまたはレターパックも有り)にて発送致します。(追跡番号のわかるものは追ってご連絡致します。)以上、よろしくお願い致します。※あまり無いですが年数回出張等により発送まで2~3日掛かる場合があります。m(__)m 管0324
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<売れるお店の採用・教育・シフト編成・会話術>ダントツ飲食店の繁盛ノート 単行本 – 2004/12/9

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商品の説明

内容紹介

「ダントツマスターだけが知っている」売れるチームの作り方!非常識な採用&教育術、店中笑顔に包まれるシフト編成、人件費率を16%下げる法、話ベタがほめ上手に変わる実践トーク、朝礼・ミーティングの仕方等、スタッフのやる気を引き出すノウハウが満載! 好評既刊「行列のできるダントツ飲食店」の秘密 との並列販売をお薦めします。

内容(「BOOK」データベースより)

スタッフのやる気を引き出すマル秘ノウハウ。1分間でスタッフのモチベーションが上がる魔法のことば、採用面接でダントツ・スタッフを見極める10の質問、「店中笑顔に包まれる」シフト&フォーメーションづくり、人件費率を「43%から27%にする」究極の方法。ブッシュ米大統領と小泉首相をウナらせた「陰の仕掛け人」が6年間書き続けたマル秘ノートを一挙初公開。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 267ページ
  • 出版社: 日本実業出版社 (2004/12/9)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4534038534
  • ISBN-13: 978-4534038531
  • 発売日: 2004/12/9
  • 梱包サイズ: 18.8 x 13.2 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 15件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 557,779位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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2014年6月17日
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2004年12月16日
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2005年5月22日
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2005年6月22日
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2005年2月15日
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2007年9月27日
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2005年1月8日
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2004年12月27日
形式: 単行本
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