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堺一文字光秀 洋包丁 ステンレス FV10 牛刀 240mm

5つ星のうち 4.3 3件のカスタマーレビュー

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240mm
  • 鋼材: 刃/V金10号鋼 両刃  柄/圧縮合板柄 洋白銀 ツバ付 砥ぎ直し1回無料(送付の場合送料お客様負担)の包丁保証書付
  • 特徴: 靱り強く、加工性、鍛造性に優れたV金10号鋼使用 研ぎ直しの際も刃が付けやすいです。濃紫色のきめ細かい木目模様のハンドルに洋白銀(ニッケルシルバー)を口金に使用しています。しっかりと焼き入れをすることにより鋭い切れ味と、切れ味の持続性を向上させた包丁です。
  • 刃渡り:240mm 全長:370mm 重量:220g
  • 用途:牛刀は、もともとは肉を切り分ける為の包丁ですが 肉 野菜 魚の切り分けに幅広くお使いいただけます。骨や冷凍物などの硬い物は刃欠けの原因になりますのでご使用にならないで下さい。
  • 注意:鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると皮膜がこわれ錆びてきます。使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。
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出品者のコメント: ギフト包装・包丁の名入無料。ご希望の方は"ギフトの設定"にチェックを入れ"お受取人様へのメッセージ"に”名入れ希望”とお書きの上、3文字以内のお名前を記入いただくか「出品者に連絡」からお知らせ下さい。砥ぎ直し1回無料の包丁保証書付。堺一文字光秀は大阪道具屋筋、包丁専門店一文字厨器のブランドです。



商品の情報

サイズ: 240mm
詳細情報
電池式いいえ
  
登録情報
ASINB001AI55WO
おすすめ度 5つ星のうち 4.3 3件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング ホーム&キッチン - 1,594,604位 (ベストセラーを見る)
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2008/5/30
  
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商品の説明

サイズ:240mm

V金10号は厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られた 靱り強く、加工性、鍛造性に優れた刃物用鋼材です。コバルト(Co)を添加することにより素地を強化しましたので切れ味が持続性し 被削性は良好ですので研ぎ直しも容易に出来ます。柄は天然素材の木材を樹脂で固めた水に強い圧縮合板を使用し 洋白銀(ニッケルシルバー)のつばで仕上げています。 切れ味、刃の持続性、被削性 デザインなどすべてにおいて最高レベルを誇る最高峰のステンレス包丁です。


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2015年11月25日
サイズ: 180mm
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2012年9月16日
サイズ: 270mm|Amazonで購入
0コメント| 5人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2016年5月29日
サイズ: 210mm|Amazonで購入
0コメント| 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告

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