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型までつくれる カラークッキーBOOK 大型本 – 2015/1/12

5つ星のうち 5.0 6件のカスタマーレビュー

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新品 中古品
大型本, 2015/1/12
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商品の説明

内容紹介

かわいくて、美味しくて、クッキー型まで作れる!

色とりどりのクッキー生地を型抜きして、重ねたりパーツをつけたりしてモチーフを作るカラークッキー。本書は絵本に出てくるような可愛らしいモチーフ約90作例を収録し、その基本の生地やクッキー型の作り方、デコレーションテクニックなどを丁寧に解説しています。手順はカンタン、要領を覚えれば自分だけの作品を作ることができますよ。
またカラークッキーのアレンジ系である“クッキーケーキ"や“クッキーポップス"などのほか、個性あふれるラッピングのアイデアも紹介。クッキー型の型紙付き。

著者について

辻製菓専門学校卒業。大阪の人気カフェ「絵本と珈琲 ペンネンネネム」で、焼き菓子の製造に携わる。生地を着色して作るカラークッキーやアイシングにて、絵本に出てくるようなかわいらしいクッキーを制作し、そのオリジナリティーから支持を集める。「おかしのこびと」の名で運営する自身のブログやHPにて、クッキー作りの日々を綴る。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 大型本: 152ページ
  • 出版社: スタジオタッククリエイティブ (2015/1/12)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4883936953
  • ISBN-13: 978-4883936953
  • 発売日: 2015/1/12
  • 商品パッケージの寸法: 25.7 x 2 x 18.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 6件のカスタマーレビュー
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6件のカスタマーレビュー

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2015年4月4日
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2015年1月30日
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2015年2月21日
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