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地元菓子 (とんぼの本) 単行本 – 2013/5/30

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商品の説明

内容紹介

初めてなのに懐しい。「地元菓子」をめぐる旅。ところ変わればお菓子も変わる。「そこ」に行かなければ出会えない、愛すべき「地元菓子」をめぐる旅。一色のえびせん街道、銚子の木の葉パン、桜餅は長命寺? 道明寺? バターせんべい伝播の謎、雪国の冬は水ようかん、各地の買い食い図鑑、東海地方のあんこ愛、そして九州へ餅の旅。「地方出身女子の甘い記憶」座談会も。

内容(「BOOK」データベースより)

今日もお菓子が呼んでいる。旅して見つけた全国地元菓子の世界。

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登録情報

  • 単行本: 125ページ
  • 出版社: 新潮社 (2013/5/30)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4106022451
  • ISBN-13: 978-4106022456
  • 発売日: 2013/5/30
  • 梱包サイズ: 21.2 x 16.6 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 11件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2014年5月26日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2015年1月15日
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2013年7月26日
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2015年2月7日
形式: 単行本
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2015年3月13日
形式: 単行本
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2013年8月19日
形式: 単行本
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ベスト500レビュアーVINEメンバー
2017年9月26日
形式: 単行本
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ベスト1000レビュアー
2013年7月7日
形式: 単行本
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