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地元パン手帖 単行本(ソフトカバー) – 2016/2/5

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商品の説明

内容紹介

地元パンには、たくさんの物語が詰まっている!
食パン、メロンパン、コッペパンなどの定番から、総菜パン、菓子パン、ユニークパンまで。
著者が全国各地を旅するなかで集めた、その土地で長年愛される「地元パン」を200点超紹介。
ユニークなネーミング、レトロなパッケージなど、思わず手に取って味わいたくなるものばかりです。

《目次》

・「種類別採集」
元祖のパン、クリームパン、チョコレートパン、食パン、メロンパン、コッペパンなど、種類別に各地からズラリとピックアップ。

・「パン? お菓子? 甘い採集」
ドーナツパン、カステラパン、ようかんパン…贅沢にお腹を満たす〝甘い味〟のあれこれ。

・「ご当地比べ採集」
福島のクリームボックス、長野の牛乳パンなど地元の名物パン比べ。

・「いい顔揃いのパン屋さん」予期せず出会い、一目惚れしたいい顔のパンが揃う、パン屋の数々。

・パンやお店のロゴ、袋、キャラクターたち

Column「パンの旅」1.旅する先で出合ったパン/2.表情豊かな動物パン/3.パンか? 菓子か?/4.故郷・静岡のパン/5.パンの友だち 牛乳・コーヒー/6.日本のパンのはじまりは銀座から

巻末/地元パン 地域別索引

出版社からのコメント

日本の各地には、地元の人なら誰でも知ってる、変わらぬ味で長年愛されるご当地のパン「地元パン」が数々存在します。 朝食や給食、学校の部活帰り道に食べた味。きっと誰にも、忘れられない思い出の「地元パン」があるはずです。 本書の著者・甲斐みのりさんも、そんな「地元パン愛好家」の一人。 故郷・静岡のパンはもちろん、旅する先々のパン屋、スーパー、駅の売店等でその土地でしか出合えないパンを買い求めては、味やパッケージを記録してきました。
本書は、そんな甲斐さんが愛してやまない地元パンを全国から選りすぐって200個超紹介しています。
馴染みのあの味から、はじめて知るものまで。地元パンをめぐる旅をお楽しみください。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 124ページ
  • 出版社: グラフィック社 (2016/2/5)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4766128281
  • ISBN-13: 978-4766128284
  • 発売日: 2016/2/5
  • 梱包サイズ: 20 x 14.8 x 0.7 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5 16件のカスタマーレビュー
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2017年8月16日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2017年6月12日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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VINEメンバー2016年6月10日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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2016年2月11日
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殿堂入りベスト10レビュアー2017年7月13日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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2016年2月12日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
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殿堂入りベスト10レビュアー2016年6月25日
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殿堂入りNo1レビュアーベスト10レビュアー2017年8月19日
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