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象印 炊飯器 圧力IH式 極め羽釜 5.5合 プライムホワイト NP-WB10-WZ

5つ星のうち 3.9 11件のカスタマーレビュー

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  • サイズ:幅29.5×奥行36.5×高さ24㎝
  • 本体重量:8.0㎏
  • 材質:アルミ、SUSクラッド材、PP
  • 電源:100V
  • 消費電力:1360W
  • 保障期間:1年
  • 付属品:しゃもじ、しゃもじ受け、計量カップ、無洗米用カップ
  • 容量:1.0L
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キャンペーンおよび追加情報


登録情報

  • 商品パッケージの寸法: 36.5 x 29.5 x 24 cm ; 8 Kg
  • 発送重量: 9 Kg
  • メーカー型番: NP-WB10-WZ
  • ASIN: B00L7CBFZO
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2014/6/24
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.9 11件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: ホーム&キッチン - 94,727位 (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る)
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商品の説明

商品の説明

●【蓄熱性が高い「極め羽釜」3.5m】●象印史上最高峰のおいしさを求めて。蓄熱性が高い「極め羽釜」3.5mm一品ずつ精密に削りだしたステンレスの羽。蓄熱性の高いステンレスの羽を一品ずつ削り出して作り上げる「極め羽釜」。釜厚は3.5mm。釜自体の発熱体積が約3倍となっています。ステンレスの羽と大火力のかまどヒーターが密着して直接釜内へ熱を伝えます。しかもスプリング(はね)構造のかまどヒーターの上に、釜の羽が乗ることで羽釜と本体部分が密着します。この密着でできた「空気断熱層」は、釜内から熱が外に逃げるのをより抑えます。●【ごはんの甘み成分(還元糖)が約65%アップ】●うまみ成分(アミノ酸)が約10%アップ「うまみプラスプラチナコート」+「プラチナコート内ぶた」●【選べる保温選択】●40時間おいしく保温できる「極め保温」・「高め保温」・「保温なし」●底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。しかも蒸気口のおひつボールが水分の蒸発を抑え、40時間までおいしく保温できるようになりました。(メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください)●また、温かい保温した...

Amazonより

おいしい釜には、羽がある

象印 鉄器極め羽釜 【5.5合炊き】 NP-WB10

かまどで炊いた昔ながらのごはん
昔の釜「羽釜」は、かまどの炎を受け止め、釜全体に効率よく熱を伝えていた
時代を重ね、この炊き方を受け継いだのが『極め羽釜』
象印独自の羽釜形状が、大火力を生み出し、
お米一粒一粒に熱を行き渡らせる
おいしいごはんを食べると、ほっとする。元気がわく
そんな、日々の味わいを深める、格別なおいしさをお届け


象印 鉄器極め羽釜 【5.5合炊き】 NP-WB10

大火力で包みこむ「かまどヒーター」
釜の羽に密着して、じかに熱を伝える「かまどヒーター」
そのヒーターの面積を従来の約3倍※1にし、加熱を約1.6倍※2に強化して、側面からの大火力を生み出した
さらに、底・ふたヒーターからの加熱も強く、かまどの炎のような強火で、お米一粒一粒に熱を行き渡らせる

※1.象印従来品平成24年NP-SC型羽釜ヒーター面積38.0cm2、
NP-WB型かまどヒーター面積146.0cm2との比較
※2.象印従来品平成24年 NP-SC型羽釜ヒーター50W
NP-WB型かまどヒーター80Wとの比較
※画像は、NP-WA


象印 鉄器極め羽釜 【5.5合炊き】 NP-WB10

大火力を閉じこめる「空気断熱層」
スプリング(ばね)構造のかまどヒーターの上に、釜の羽が乗ることで、羽釜と本体部分が密着
そこに生まれる「空気断熱層」が、高い蓄熱・断熱効果を発揮し、釜内から熱が逃げるのを抑える
羽釜炊きの大火力を閉じこめて、ごはんの粘りや弾力を目覚めさせる


ブラスト加工の釜底
『極め羽釜』の内底に微細な凹凸をつけるブラスト加工を施した
その効果で、激しい熱対流が起こり、今まで以上に炊きムラが抑えられる


炊きムラを抑える「広く浅い内釜」
お米は炊きムラを抑えることで、α化が促進される
広く浅い内釜は、釜全体に効率よく熱を伝え、炊きムラを抑える
熱の対流も激しくなり、大粒でハリのあるごはんが炊きあがる


精密に削り出し、溶接するステンレスの羽
『極め羽釜』の生命線とも言える羽部分は、蓄熱性の高いステンレスを採用している
その羽を精密に削り出し、内釜本体に溶接することで、昔ながらのおいしさを引き出す、羽釜の形が完成する

1.一品一品、精密にステンレスの羽を削り出す
2.削り出した羽部分を、内釜本体に溶接
3.塗装を行い、ロゴを入れると完成


ごはんの甘み成分(還元糖)、うまみ成分(アミノ酸)を引き出す「うまみプラス プラチナコート」+プラチナコート内ぶた

象印 鉄器極め羽釜 【5.5合炊き】 NP-WB10

ナノプラチナに遠赤外線効果のあるセラミックスを結合させた素材※1を、釜の内側にコーティング
cプラチナの触媒作用で、水が弱アルカリ性に変化し、お米の芯まで浸透しやすくする
しかも、遠赤外線効果で熱が伝わりやすくなり、ごはんの甘み成分(還元糖)が
約65%※2、うまみ成分(アミノ酸)が約10%※3アップする
内ぶたにもプラチナコートを採用

※1.遠赤外線最大放射率約94%のセラミックス素材
JIS R 1693-1:2012に基づく
一般財団法人ファインセラミックスセンター調べ
※2.平成21年象印従来品プラチナコートなしの内ぶた+内釜NP-LT型比較
甘み成分の一つである還元糖量NP-LT型0.066mg/gとNP-WB型0.109mg/gとの比較
象印自社基準による東京農業大学調べ
※3.平成21年象印従来品プラチナコートなしの内ぶた+内釜NP-LT型比較
うまみ成分のひとつであるアミノ酸量NP-LT型112nmol/gとNP-WB型0.124nmol/gとの比較
象印自社基準による東京農業大学調べ


【わが家炊き】
アンケートに回答するだけで、好みの味へ進化する
前回の炊きあがりの感想を、アンケートに回答するだけでOK
使用するたびに、わが家好みの味へと近づいていく
最大121通りの炊き方があり、好みの味にピッタリと炊ける

1.始めに、前回の炊きあがり感想をかたさの項目から選ぶ
2.つぎに、粘りの感想を選ぶ
3.選び終わると設定完了。炊飯を押せば、好みの味に炊ける


【炊き分け圧力(1.0~1.3気圧)】
7通りの好みの食感が楽しめる
圧力の強さと、圧力をかける時間を調整して、
しゃっきりからもちもちまで好みの食感や料理に合わせて炊き分けられる
雑穀米や玄米などの健康メニューもおいしく炊ける

すしめし
【すしめし】
お酢にからみやすい

しゃっきり
【カレー等】
ルーとからみやすい

ややしゃっきり
【どんぶり等】
だしがごはんにからみやすい

ふつう
【白米】
象印がおすすめする、おいしさの基準

ややもちもち
【炊きこみごはん等】
具とだしがしみこんだ、ふんわりごはん

もちもち
【お弁当等】
もちもち度が高いと、冷めても固くなりにくい

玄米
【玄米】
固い玄米も芯からふっくら


保温を極める 40時間おいしく保温

「極め保温」では、底センサーが細かく火加減をコントロール、40時間※まで保温できる
また、温かいごはんを食べたい方におススメの「高め保温」メニューや
保温をしない方へおすすめの「保温なし」メニューもある

※メニューによって異なる。取扱説明書を確認


【うるおい二重ぶた&おひつボール】
炊きあがりも保温もごはんも、もっちりつやつや

保温時
うるおい二重内ぶたが、ふたヒーターからの熱を受けにくくし、ごはんの乾燥を抑える
さらに、おひつボールが蒸気口をふさぎ、釜内から水分の蒸発を抑える

炊飯時
二重にした内ぶたが、おねばを釜内に封じ込める
炊飯時のふきこぼれを抑えるので、高火力を維持したままふっくらと炊きあげる


象印 鉄器極め羽釜 【5.5合炊き】 NP-WB10

【保温見張り番】
炊きあがりのおいしさをキープ
人工知能AIとうるおいセンサーが釜内のごはん量を推測し、
季節に関係なくぴったりな保温温度にコントロール

※白米3カップ 室温5℃の場合(NP-WB10象印自社基準による 象印調べ)


使いやすさは、おいしさのひとつになる

熟成炊き(白米・玄米)メニュー
お米の栄養素を引き出す甘み成分(溶出還元糖)約2.3倍※1

白米
炊飯時間を延長し、予熱に時間をかけて、お米の芯までじっくりと吸水させる
α化を促進するので、お米の甘み成分(溶出還元糖)が約2.3倍※1になる

玄米
予熱、炊飯時間を長くして、ごはんの味わいを深める熟成炊き。玄米専用フローを新たに開発
GABAが約1.4倍※2、お米の甘み成分(溶出還元糖)も約2.3倍※3になる

※1.白米メニューで炊いた時と熟成炊きメニューで炊いた時の溶出還 元糖量測定値 白米ふつう 0.084mg/g、
熟成炊き(白米) 0.194mg/g 象印自社基準による 東京農業大学調べ
※2.玄米メニューで炊いた時のGABA5mg/100gと、熟成炊きメニューで炊いた時のGABA7.1mg/100gとの比較
※3.玄米メニューで炊いた時と熟成炊きメニューで炊いた時の溶出還元糖量測定値 玄米0.015mg/g、
熟成炊き(玄米) 0.035mg/g 象印自社基準による 東京農業大学調べ


「金芽米」メニュー
栄養価の高い金芽米※が炊ける
胚芽の基底部と亜糊粉層(あこふんそう)をバランスよく残し、
高い栄養価とおいしさを両立させた金芽米が炊ける

※金芽米は東洋ライス株式会社の登録商標


「白米特急」メニュー
1合を約15分で炊きあげる
圧力センサーがきめ細かく圧力を調整し、高速で炊きあげる
(0.5~4合まで炊ける。約14~22分かかる)
(最初炊きあがりまでの目安時間として、液晶に最大時間が表示されるが、1合のお米を炊飯した場合約15分で炊きあがる)


「エコ炊飯」メニュー※
消費電力を抑える
エコ炊飯メニューを選択すると、消費電力量を抑えながら炊飯
炊飯電力量比較(Wh/回) カップ数:3カップ、室温23℃±2℃

※3合炊飯時 省エネ特定機器「電気ジャー炊飯器」の測定方法による
お買い上げ時は「エコ炊飯」に設定されている
お好みにあわせて炊飯コースを選ぶ


「蒸気セーブ」メニュー
蒸気の量を約80%※抑える
蒸気量をセーブし、レンジ台などの天板の結露を抑える

※3合炊飯時 白米ふつう選択時 排出蒸気量64.4gと蒸気セーブ選択時 排出蒸気量10.8g
室温23度で測定、象印自社基準による象印測定値
尚、蒸気量は抑えられるが、結露ややけどに注意する
周囲の環境などによって蒸気量は異なる


象印 鉄器極め羽釜 【5.5合炊き】 NP-WB10

「7つのセンサー」
羽釜炊きの釜内温度を調節する
7つのセンサーで、細かく火力や保温温度をコントロール
センサーが釜内温度を見守り、ぴったりな温度調整をするので、
羽釜炊きのおいしさが最大限に引きだされる

1.センターセンサー
2.3.羽釜センサー
4.圧力センサー
5.ふたセンサー
6.うるおいセンサー
7.室温センサー


バリエーション

象印 鉄器極め羽釜 【5.5合炊き】 NP-WB10
  • プライムホワイト NP-WB10-WZ
  • プライムブラウン NP-WB10-TZ



  • 象印 炊飯器機能比較表



    カスタマー Q&A

    カスタマーレビュー

    トップカスタマーレビュー

     もちろんこの機種にたどり着いた人は南部鉄器のNP-WT10の値段を見、Panasonicのおどり炊きを検討しているのではないかと思います。私も迷ったのですが、最終的に予算の関係でこれを買いました。前モデルNP-WA10がもう少し安く買えるようですが、液晶部分やヒーター部分が改良されているようです。この機種でも使いこなしきれないくらいの機能があります。IH圧力ですので、下位機種よりはっきりと米の芯まで熱の通った、甘みのあるご飯が炊けます。どうしても南部鉄器がほしかったら、そのうち内がまだけ買おうかなとも考えていますが、使ってみればこれで十分。手入れもそんなに手間ではありません。スマホ連動がよければPanasonicがいいかもしれないですね。
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    投稿者 アマ太郎 投稿日 2015/2/27
    Amazonで購入
    炊飯器で高額は正直なところ疑問でしたが、試食が出来るわけもなく安額で購入し後悔するなら・・・・・
    と思いきって購入 満足です。炊飯時確かに大きな音がしますが個人的には気になる程ではないです
    それよりも美味しいが先でした。保温数時間後でも若干落ちますが以前の炊飯器と段違いでした。
     ランク下の商品との味等の比較はわかりませんがこの商品アタリでした!
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    投稿者 大船長 投稿日 2014/12/16
    Amazonで購入
    新米はもちろんのこと古米でもとても美味しく炊けました。満足しています。
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    内釜のコーティングが1年以内に剥がれ始め、2年目、3年と3回交換しました。いつも水を張って数時間おいて柔らかいスポンジで洗っています。3年目を過ぎると、終了音が設定していないメロディーに自動変換、設定し直して使用、何度か同じ事があり、、今度は設定する事が出来なくなりました。時間設定も、予約も出来なくなり、取り消しすると「7:00が点滅始め」...5年以内の電化製品の寿命は始めての経験。私が購入した時はお値段はもっと高くて...炊きあがりはまあ、満足だったんですけどねー 特別高い炊飯器は必要でもなさそう、と使っての実感です。
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    Amazonで購入
     我が家では、約15年振りの炊飯器の買い替えになります。この商品を買うまでに相当な時間を選定にあてました。「最近の炊飯器は、これまでのご飯とはまったく違う!」とか、かなりの驚きで説明してくれる知り合いの言葉とか、相当の期待を持って購入しました。使い始めて1週間。結論としては期待を超えるものでは無かった。もっと感動したかったのに「普通」でした。なので、過度な期待はしない方が良いと思います。私の気持ちとしては非常に複雑です…。「うまい!」と言いたかったのに…。
     これから買う人への情報として、この炊飯器の「保温」に対する考え方を理解する必要があります。炊き終わると「極め保温」と「高め保温」がありますが、極め保温は40時間保温しますが、その保温温度は低めです。なので、必要に応じて再加熱をして熱々の暖かいご飯にします。また、高め保温は、それなりに暖かいご飯なのですが、保温時間は12時間です。この炊飯器は、いかにご飯を美味しく食べるかという考え方があり、保温状態もそれらに即して設定されています。昔の炊飯器の保温の考え方とは随分と違うので注意して下さい。私は、いつでも熱々の暖かいご飯が当たり前と考えていたので、少々戸惑いました。まぁ、慣れれば問題ないと思います。モノとしてはしっかりと作られているので安っぽくはありません。
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    投稿者 裕美 投稿日 2016/2/6
    Amazonで購入
    商品届きましたが箱から開けて残念だったのは炊飯器が少し埃っぽくて、これ本当に新品?店頭に置いてあった?感がありました。蒸気口には中はホコリがあり。少しですがうわブタにキズもありました。全て、綺麗に拭きましたが…
    商品発送する前に確認して欲しかったです。
    炊飯器自体はレビューも良かったので選びました。
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