みんなで焼き鳥パーティーはもっと美味しい！もっと楽しい！

原料はこだわりの国内産。さっと手軽に楽しめる。みんなでわいわい楽しめる。お肉のプロが美味しさにこだわりぬいた焼き鳥のセットです。

お家なら遠慮は要りません。思いっきり楽しもう！

焼き鳥やさんでは特に。お子様連れの方など他のお客様の目がどうしても気になるもの。そんな理由から、ついついお酒もセーブしがち。おうちでの焼き鳥パーティーなら、他のお客様はいませんし閉店時間を気にすることもありません。心ゆくまでお楽しみください。またおうちで食べるからコストパフォーマンスも抜群。焼き鳥やさんの飲食代と違い自分たちでお好みで焼き上げていくので自分好みの焼き上がりでありながらコストパフォーマンスは抜群です。

お家にみんなが揃ったら、今夜はお手軽、焼き鳥パーティー!!! 焼きたての焼き鳥を、お家で楽しめます。 少人数でのパーティーやバーベキューや ちょっとしたおつまみにも! みんなでワイワイ焼くのも、一つのお楽しみ。 焼き加減はお好みに応じて、お楽しみ下さい!

みんなで焼いたらもっと美味しい！もっと楽しい！

生活時間の多様化により家族での食事が昔と比べ減ってきています。ある調査結果では必ず家族揃って食事をしている家庭は全体の11％いう結果も出ています。そして、その理由のほとんどが「家族との生活時間が合わない」との回答でした。 そういった世の中の変化により 時間が合わないという理由で家族と食事することが少なくなってき ていますが、家族での食事には「家族間でのコミュニケーションを図ることができる」「楽しく食べることが出来る」という大きなメリットがあります。

「おいしい食事をみんなで囲む」ことのきっかけとして

飲食店へ行けば注文すれば、注文したものが速やかに出てきます。また外へ出れば様々な場所で惣菜が手に入ります。面倒な準備もなく片付けもなく 合理的で便利です。何のために大騒ぎをして作り、騒ぎながら食べるのでしょうか?

食事は食べればいいというものではありません。話をしたり、けんかをしたり笑ったりしてこその食事だと思 います。「おいしい食事をみんなで囲む」姿ということ。年々減りつつある「おいしい食事をみんなで囲む」ことのきっかけとして使っていただ ければ私たちはとってもうれしく思います。

機械を使わない手刺しだから出来ることがあります。

お肉からでるドリップ、これは新鮮な証拠であり 旨味そのもの。このドリップを一満も逃さないた ラ凍結のため使用の際にお肉がくっつかず、使用 しやすくなっています。冷凍状態で、串同士がくっつきませんから好きな本数をその都度お楽しみください。また大きすぎる焼き鳥は、中までき ちんと火を通すのが非常に難しいです。それはプ口でも同じです。手軽に簡単に誰もがお楽しみ頂 けるように、この焼き鳥は焼く時のことを考え 食べ応えを損なわず、しかしながら焼きやすいサイズ設計にもこだわっています。

解凍の仕方

冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。お急ぎの場合は常温解凍を。解凍時間は状況によって変化しますが、室温25度で１時間くらいが目安です。解凍しすぎると水分がでてしまいせっかくの美味しさが流れ出てしまいます。本来冷凍肉を解凍して、ドリップがでるのは鮮度がいい証拠です。しかしいくら冷凍前の鮮度が良くても解凍前に美味しさを逃してしまってはもったいないです。美味しく食べるには解凍すぎない事がポイントです。

フライパンで焼く

フライパンは中火で、ホットプレートの場合は180度設定であたためて、焦げやすいフライパンであれば薄く油を引きます。焼き加減を確かめながら、お肉からでてきた脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。また焼き色が甘いと美味しさを閉じ込めきれませんので、程よい焼き色をつけてください。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして3分焼き足すと、芯まで火が通りおいしさも逃げません。

炭火で焼く

遠火の強い火力で裏表があるものは背中から2割程度炙るような感じで満遍なく焼いていきます。それからきつね色の一歩手前になるくらいまで裏側も同じように焼いて、あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。ただしあまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので注意が必要です。


【商品名称】国産若鶏 焼き鳥50本セット もも串 むね串 ぼんじり串 つくね串 豚ハツ串各10本

【原材料】 鶏肉(国産)、豚肉（国産）

【原料原産地】 国内産

【内容量】 【30g×50本】 約5人前

【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、製造日より180日。

【保存方法】 －18℃以下で冷凍保存して下さい。

こちらの商品は大阪物流センターより発送いたしますので、他の商品と同梱することは出来ません。