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固定種野菜の種と育て方 単行本 – 2012/2/23

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商品の説明

内容紹介

それぞれの地域で連綿と受け継がれてきた固定種野菜。多くの野菜が均質、量産のため、F1(一代雑種)化していくなかで衰退、絶滅の危機にさらされている。 個性的な風味、形質をもつ固定種野菜の価値を見直し、主要野菜ごとに無農薬・無肥料による育て方、種の採り方を解説。

出版社からのコメント

野菜ごとに固定種の種による無肥料自然栽培の考え方、取り組み方の完全ガイド本、手引き書です。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 220ページ
  • 出版社: 創森社 (2012/2/23)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4883402673
  • ISBN-13: 978-4883402670
  • 発売日: 2012/2/23
  • 商品パッケージの寸法: 1.6 x 14.8 x 21 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 26件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 10,739位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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