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図説 紅茶 (ふくろうの本) (日本語) 単行本 – 2017/2/28

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単行本, 2017/2/28
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

インドの灼熱の暑さの中で愛飲される“チャイ”、英国のホテルで楽しむ優雅なアフタヌーンティー、フランスのサロン・ド・テでいただくフレーバードティー。紅茶の歴史、製茶工程、生産国、おいしく淹れるコツ、ティーカップ・ティーポット…紅茶のすべてがわかる決定版!

著者について

少人数制の紅茶教室としてスタート。現在は日暮里・谷中に英国住宅を建築し運営。著書に『図説 英国ティーカップの歴史 ---紅茶でよみとくイギリス史』(河出書房新社)、『紅茶のすべてがわかる辞典』(ナツメ社)。

登録情報

  • 出版社 : 河出書房新社 (2017/2/28)
  • 発売日 : 2017/2/28
  • 言語 : 日本語
  • 単行本 : 127ページ
  • ISBN-10 : 4309762522
  • ISBN-13 : 978-4309762524
  • カスタマーレビュー:
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