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炊飯 ごはん土鍋 3合炊き(二重蓋) 大黒 万古焼

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  • サイズ:最大幅27×口径21.5×高さ17cm/約2,500g
  • 万古焼(萬古焼)【三重県四日市市】
  • 土鍋の産地、三重県四日市市の萬古焼の製品です。
  • 内側にお水の分量を量る線がついているので、安心です。ご飯の炊き方レシピ付いてます。


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登録情報

  • 商品パッケージの寸法: 22.5 x 22.5 x 17.5 cm ; 2.4 Kg
  • 発送重量: 2.6 Kg
  • 製造元リファレンス : 739-10-84
  • ASIN: B001C9I7Q2
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2008/7/7
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 116件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: ホーム&キッチン - 3,006位 (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る)
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商品の説明

土鍋で炊くご飯は、ふっくら美味しい。 白米のほか、玄米、赤飯、おかゆも炊くことが出来ます。 通常の土鍋同様に、煮込み料理にもお使いいただけます。



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

友人から、土鍋でご飯を炊くとおいしいと教えてもらい。家の土鍋で試して見たところ、確かに美味しいのですが、鍋が小さかったせいもありますが、毎回の吹きこぼれに困り、良い土鍋を探しました。価格的なことと(多分、この商品はこちらが最安値です)、レビューも参考にしながら、やはり毎日使うものですので、安全性も考慮して、鉛やカドミウムの溶出がないと思えるものを第一の基準で探しました。ネットで調べた結果、万古焼は組合として、調査を行って安全宣言を行われていました(他の産地も見ましたが、調べた限りではわかりませんでした)。万古焼きは土鍋の国内シェアが一番だそうで、その点、気を使われているのでしょう。また、この製品の製造元がamazonのページには記載されていませんが、他のサイトには載っていた(理由があるかもしれないので、ここには記しません)ので、製造元(創業80年だそうです)のサイトに直接アクセスすると、そちらにも鉛カドミウムを溶出する材料は使っていないと記載がありました。また、良いなと思ったのは、製造元のサイトでは本体、外ふた、中ふたを個別で販売されていたので、どこかが割れても交換出来るのも良心的だと思いました。

購入してみて、確かに3合炊きは少し大きめに感じましたが、家で鍋に使っている土鍋よりは軽く、また、ある程度深さがあるので、米を研ぎやすいと思います。各家庭で炊く時間は
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白米も玄米も凄くおいしく炊けます。土鍋で炊いたご飯はレンジでチンしても美味しいです。添付の説明書は少し分かりにくいですが、私の場合、白米は30分浸水、中火の弱火で11分、10分蒸らしてます。玄米は浸水1時間、中火の弱火で20分、とろ火で20分、10分蒸らしてます。おかゆや炊き込みご飯も美味しいですよ。
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はじめて土鍋買いました。他と比べてないのでわかりませんが初心者でも上手に炊けます。吹きこぼれることもありません。炊飯器より炊くのが楽しいしまったく苦になりません☆ぜひお試しあれ!!
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白米大好きな主人のために買いました。
結婚式の引き出物にしたくらいです(ご自宅に配送していただきました)

結婚して10年、毎日朝晩炊いていますが、多少のひび割れがある程度でまだまだ現役選手です。
ご飯が暖かいうちにタッパーなどに移して、冷めたのをレンチンして食べても、よそで炊いてあるご飯より美味しいです。舌が肥えます。とんかつ屋さんのご飯より美味しいです。(ここ重要)

ご飯を炊く前にお米を水につける時間を30分以上(できたら一時間)にしてください。芯までふっくら炊けます。(NHKためしてガッテンでしてました)

万が一割れた時用に、ストックでひとつ注文しました。(ほかの炊飯器には変えられません)
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無洗米で使ってます。
初使用で中火で火をつけてから15分後、まだ中心部は水分が残ってるのに鍋側の米は既に焦げてました。
説明書には強めの中火とあるし、コンロが三ツ口なのでどこの中火が合うのか試してみないとですね。
焦げるとキクロンスポンジの硬い方でこすっても取れないので結局スチールたわしでこすり取ってます。

また蒸気口から勢い良く蒸気が吹き出すタイミングがつかみとれず、気がついたら蒸気終わりかけでした。

使いこなすにはまだしばらくかかりそうです。
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買ってよかったです。

1.初めてでもおいしく炊ける、火加減無用、かんたん。

2.ふきこぼれない。

3.重くないから、洗うのがいやにならない。

うまく炊けると、お米がすごくたちます。安いお米を食べてますが、おいしいです。

洗うときは、他のものとスポンンジは別にすると油浮きが防げて良いです。

私は洗剤を使わず、アクリルたわしを編んだものをこれ専用に使っています。
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「これって、いつものお米?」
一口食べて、思わず出た言葉!
我が家は、スーパーの一番安いお米しか買いませんが、この炊飯鍋で炊いたら、ふっくら!!
某有名和食店でいただいた、上等のご飯と遜色なく、しかも短時間で炊きあがるのが魅力。
吹き零れもなし!
玄米は、少しだけ面倒を見てあげなければなりませんが、これもまた美味!!
電気炊飯器を買い換えようと、家電屋さんでいろいろ見ましたが・・・値段も、機能も様々で、何を買ったら良いのやら???
我が家の台所革命・・・もう、元のアノご飯には戻れません!
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