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噛むチカラで脳を守る(噛めば〝命の泉〟湧くシリーズI) (噛めば“命の泉”湧く) 単行本 – 2009/12/25


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商品の説明

著者について

神奈川歯科大学教授。「咀嚼と脳の研究所」所長。専門は脳神経科学、老年学。医学博士、理学博士。

日本神経科学会専門会員、北米神経科学会会員、IBRO会員。2000年に日本組織化学会論文賞を受賞、04年にWillam J.GiesAward(JDR)受賞。

NHK日曜フォーラム、NHKラジオ深夜便などに出演。著書に「Novel Trends in Brain Science」(Springer)がある。


登録情報

  • 発売日 : 2009/12/25
  • 単行本 : 128ページ
  • ISBN-10 : 4902475022
  • ISBN-13 : 978-4902475029
  • 出版社 : 健康と良い友だち社 (2009/12/25)

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