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発売元 森のふくろう
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商店建築 2018年12月号 ホテル大特集 [雑誌] 雑誌 – 2018/11/28


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商品の説明

内容紹介

まるごと1冊ホテル特集」の「第二弾」です。今回も、1冊全体に渡ってホテル尽くしです。
羽田空港近くにオープンした、大型ラウンジを持つ交流型ホテル「川崎キングスカイフロント東急REIホテル」。立地を読んだ付加価値戦略で都市のインフラとなりつつある、カプセルホテル「ナインアワーズ」。世界で2軒目となる、無印良品によるホテル。その他、京都の個性派ホテルも載せました。ホテル開発とデザインのヒントに満ちています。
そして、近年、京都を中心に盛り上がりを見せる「一棟貸し旅館」。そこには「民泊」という問題が関連してきます。「一棟貸し旅館」に挑戦する時、皆さんは、民泊新法と旅館業法のどちらで申請を出しますか?そのあたりも整理してみました。
注目の巻頭新作プロジェクトもお見逃しなく! 巻頭は、東京・渋谷に誕生した複合施設「渋谷ストリーム」にスポットを当てました。東急東横線の地下化に伴って生まれた土地を活用したプロジェクトです。飲食フロア、ホテル、ホール、オフィスで構成され、渋谷という立地と結びついたサイトスペシフィックなデザインが見所です。もう一つの新作プロジェクトは、大阪・梅田駅前のホテル「ヒルトン大阪」における、レストランの一大リニューアルです。
12月号を参考に、更に魅力あるホテルを設計してください。



CONTENTS

NEW SHOP & ENVIRONMENT
新作


58 渋谷ストリーム
東急設計コンサルタント
シーラカンスアンドアソシエイツ( C A t )
70 [ 記事]再開発で街路のようなにぎわいと人の流れを生む
取材・文◎ 高柳 圭
72 渋谷ストリームエクセルホテル東急
UDS + t h e r a n g e d e s i g n
78 ヒルトン大阪 フォルク キッチン / セントラム / 川梅 / 傳火
橋本夕紀夫デザインスタジオ
94 [ 記事]変わり続ける「ヒルトン大阪」が生み出す新たな風景


FEATURE ARTICLE
業種特集/ホテル大特集


98 ザ・ウェアハウス - 川崎キングスカイフロント東急R E I ホテル-
窪田建築都市研究所
108 芦屋ベイコート倶楽部 ホテル& スパリゾート
日建設計 日建スペースデザイン
116 ラクロ京都 ザ シェア ホテルズ
リビタ c o t o t h e r a n g e d e s i g n + M I S O S t u d i o s
122 ジュラクロウ - ホテル アラ セータ-
ジェネット
128 ザ ロイヤルパークホテル 京都四条
竹中工務店 ハーシュ・ベドナー・アソシエイツ インターデザイン
134 マルダ 京都
バカンス c o t o
141 星野リゾート オモファイブ 東京大塚
佐々木達郎建築設計事務所 竹中工務店
147 変なホテル 浜松町/モビリティーラウンジ ムギ
唐沢洋介デザインオフィス
151 ナインアワーズ 浅草/フグレン 浅草
平田晃久建築設計事務所 ノルウェージャンアイコンズ
159 ナインアワーズ 赤坂
平田晃久建築設計事務所
164 ナインアワーズ 蒲田
芦沢啓治建築設計事務所
170 [ 記事]建築が広げる新たな“ 都市型" 宿泊体験
取材・文◎ 梶原博子
173 ムジホテル 北京
UDS 誉都思建筑咨询
187 雲樹酒店
小大建築設計事務所
191 青普麗江白沙文化行館
堤由匡建築設計工作室


ホテル特集内 特別企画/ 一棟貸し宿泊施設

198 京の温所 釜座二条
ミナペルホネン レミングハウス
203 商店街ホテル 講 大津百町
無有建築工房
209 ホソオレジデンス
ホソオアーキテクチャー
213 [ 記事]民泊の基礎知識 15 のギモン
取材・文◎ 高柳 圭


FOCUS

229 星庵 - 星空を眺める茶室群-
落合守征デザインプロジェクト
232 三菱UFJ銀行 大阪ビル ギャラリーラウンジ
三菱地所設計・東畑建築事務所設計監理共同体 乃村工藝社

COLUMN & NEWS

43 PA R I S ◎ 浦田 薫
サステナビリティーに取り組む企業の
オフィス空間
45 FOOD & BEVERAGE ◎ 坂井淳一
消費者と生産者、農業と飲食、タイと日本の
文化をつなぐランドマークとしての飲食店をゼロからつくり上げる
47 HOTEL ◎ 米津誠太郎
オランダ・アムステルダムの“ ホテルらしくない" ホテル
48 NEWS
カタストロフと美術のちから展

SERIAL

237 New Definition of Design デザインの新定義 88
文◎土田貴宏
ルームス
238 WORLD RESORT STYLE 12
写真・文◎斎藤正洋
フェティエ(トルコ)
242 Master of Wine Student が教える、ワインとの付き合い方
斉藤ゆきのRadical Logical Wine 12(最終回)
文◎坂井淳一
ワインの扱い方から学ぶ
「make sense 」な店づくり
244 Lighting in the Space 明かりのある情景 36
文◎米津誠太郎
Metro F49(2018)
245 デザインの根っこ 7
文◎編集部
松井 亮
246 家具と空間 19(最終回)
文◎大菅 力
TOYOSHIMA
248 マネジメント& コーチングから学ぶ
強いデザイン事務所のつくり方 12(最終回)
文◎難波工乙
実践編 個人の力をどうチームに還元していくか 2
250 CALENDAR & INFORMATION
252 FROM EDITORS
253 年間総目次


ADVERTISING

34 広告Index
217 広告企画「ホテル・グランピング施設向け設備」
220 広告企画「ファサード& サイン」
272 PRODUCT INFORMATION
Product File

出版社からのコメント

「商店建築」は、レストラン、ホテル、ファッションストアなど最新のストアデザインを、豊富な写真で紹介する専門誌。
デザインコンセプトや図面、仕上げ材料など、インテリアデザイナーや建築家、店舗開発に携わるすべての方に有益な情報が満載です。
1956年の創刊以来、日本の商空間、店舗デザインを記録し、国内外に発信し続けています。


登録情報

  • 雑誌
  • 出版社: 商店建築社 (2018/11/28)
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B07KBSX9QX
  • 発売日: 2018/11/28
  • 梱包サイズ: 29.4 x 20.8 x 1.6 cm
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