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和菓子と日本茶の教科書 単行本 – 2008/12/1

5つ星のうち 3.9 3件のカスタマーレビュー

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単行本
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

和菓子の歴史を紹介し、和菓子の本場、京都を代表する和菓子屋の今を知ることができるなど、和菓子に関する盛りだくさんの内容がこの一冊に詰まっています。さらに、和菓子のよきパートナーである、日本茶に焦点をあて、茶葉の紹介からおいしい淹れ方の解説までしています。


登録情報

  • 単行本: 222ページ
  • 出版社: 新星出版社 (2008/12/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4405091722
  • ISBN-13: 978-4405091726
  • 発売日: 2008/12/1
  • 梱包サイズ: 21 x 15 x 2.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.9 3件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 698,849位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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3件のカスタマーレビュー

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3件中1 - 3件目のレビューを表示

2012年12月7日
形式: 単行本Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2010年1月25日
形式: 単行本
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2009年9月10日
形式: 単行本
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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