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対象商品: 和平フレイズ(Wahei freiz) 鉄スキレット 18cm キャンプ アウトドア IH・ガス対応 オーブン ヘビーズ HR-7966
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この商品  和平フレイズ(Wahei freiz) 鉄スキレット 18cm キャンプ アウトドア IH・ガス対応 オーブン ヘビーズ HR-7966 | おすすめ  |  |  |  |  | |
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| お客様の評価 | ||||||
| 販売元: | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp | Amazon.co.jp |
| 容量 | 1.66 kilograms | 18 milliliters | — | — | 1 kilograms | 2 liters |
| 材質 | 鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | アルミニウム, ステンレス鋼 | 鉄（クロムめっき） | 鋳鉄 |
| 直径 | — | 18 centimeters centimeters | 15 centimeters centimeters | — | 18 centimeters centimeters | — |
| ノンスティック加工済み | ✓ | ✓ | ✗ | ✓ | ✗ | ✗ |
| 食洗機対応 | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | — | ✗ |
| オーブン対応 | ✓ | ✓ | ✓ | ✗ | ✗ | ✓ |
| モデル名 | HR-7966 | UG-30 | UG-3015 | キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) | UG-30 | L3SK3 |
メーカーによる説明
焼き物料理がもっと美味しく楽しめる！ヘビーズ 鉄スキレット
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|---|---|---|
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手頃なサイズで食卓へそのまま出しても。キャンプにも持ち運びやすい。 サビやすい鉄ですが、使い込むほどに油が馴染み焦げ付きにくくなります。 |
鉄鋳物製スキレット蓄熱性に優れた鉄鋳物製。調理後も冷めにくいのでアツアツの美味しい料理がそのまま楽しめます。 |
レシピ付 |
油ならしの方法
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|---|---|---|---|
1まずは空焼きをします。煙が出始めたらOK。 |
2多めの油を入れ、加熱します。全体になじませたら余分な油はオイルポットへ。 |
3野菜くず等を炒め、油をなじませましょう。 |
4最後に、キッチンペーパー等で拭き取ります。 |
さびにくくするために
使用後は、たわしやササラ等で洗剤を使わずに洗います。
製品が温かいうちに洗浄することをオススメします。
洗浄後は水気を拭き取り、しっかり乾燥させましょう。
長期間使わない場合は油を塗っておいてください。
手頃なサイズで使いやすいです
たくさん魚が釣れると、煮魚、焼き魚などにしていても、食べ飽きてしまったり、腐らせてしまったりすることもあると思います。このスキレットでアヒージョにしてみてはいかがでしょうか？ 塩胡椒、生姜、ニンニク、バジル、オレガノなどのハーブで軽く下味をつけて、ひたひたのオリーブオイルでゆっくり煮ていけばアヒージョができます。また、魚のコンフィにして瓶詰めにすれば1週間はもちます。 熟成させたり、味付け冷凍したりと釣った魚の保存はいろいろありますが、スキレットを使って、洋風の保存食作りはいかがでしょうか？
