新品の出品:3¥ 5,700より

和平フレイズ 炊飯土鍋 二重蓋 3合炊 ほんわかふぇ HR-8382

5つ星のうち 4.2 158件のカスタマーレビュー

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新品の出品:3¥ 5,700より
  • メーカー型番: HR-8382
  • サイズ: 206×238×183mm
  • 重量: 2790g
  • 材質: 耐熱陶器
  • 容量: 3合用
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キャンペーンおよび追加情報



商品の情報

詳細情報
食洗機対応いいえ
電池式いいえ
  
登録情報
ASINB000BATP5K
おすすめ度 5つ星のうち 4.2 158件のカスタマーレビュー
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Amazon.co.jp での取り扱い開始日2005/9/9
  
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商品の説明

商品の説明

数多くの中から、ご覧いただきありがとうございます。こちらの商品は、新品未開封品になります。美味しく炊けるご飯をご賞味下さいませ。

Amazonより

「ここがおすすめ!」担当バイヤーコメント

やっぱり日本人にはおいしいご飯が欠かせないですよね!土鍋で炊くご飯は一度味わえばやみつきです!


商品紹介

直火で炊き上げる美味しさ!
和平フレイズ ほんわかふぇ 炊飯土鍋 (二重蓋) 3合炊 HR-8382

土鍋ならではの遠赤外線効果と二重蓋による圧力効果で電気炊飯器とは違う、昔ながらの味わい深い美味しさのご飯を炊き上げる


電気炊飯器とは一味違う!

和平フレイズ ほんわかふぇ 炊飯土鍋 (二重蓋) 3合炊 HR-8382

炊飯土鍋は熱のあたりがやわらかく蓄熱性が高いので、お米を包むように熱を伝え、遠赤外線効果と二重蓋による圧力効果で、電気炊飯器とは違う昔ながらの味わい深い美味しさのご飯を炊き上げる。火を止める時間を少し伸ばせば、香ばしい匂いと共におこげもできる


炊飯だけじゃない!

和平フレイズ ほんわかふぇ 炊飯土鍋 (二重蓋) 3合炊 HR-8382

肉じゃがやおでん、煮豆など、じっくりコトコト煮込むお料理も得意。ゆっくり温度が上がり、冷めにくい土鍋の特徴は、素材をやわらかく煮込んだり、味をしみ込ませたりするのにもピッタリ。煮崩れせずに美味しく仕上がる


バリエーション


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

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前に使ってたのはかまどさん、重いのであちこち欠けて・・・時間的都合で電気炊飯器にしたら子供がまずいとは言わないが残しぎみになったので時間がある時だけでもと購入。いろいろな所のを迷ったのですが最安の物は途中で火の調節をしなければいけなかったのでこちらにしたが、こちらも中火だけでは吹きこぼれがすごいんで途中で調整。コンロはリンナイのRTS-2CT-L、古いものなので参考にならないと思いますが2合で火力は普通の方で中火9分、ぶくぶく沸騰してきますのでとろ火にして3分、蒸らしでちょうど良い感じです。最初は沸騰しても中火のまま、かまどさんと違いは一番上の蓋に穴がありません、なので近寄れないほど吹きこぼれます。構造の違いなんですかね?かまどさんは中火で最後までいけてました。かまどさんは3合炊きのですが3合炊だと炊き上がりに隙間が無いのですがこちらは空間広目、良いのか悪いのか解かりませんがお米の入れすぎで圧迫する事はありません。厚みが薄いので保温力は低いので蒸らしが終わったらすぐ食べてちょうど良い。軽くて良い点はシンク上の吊り下げ棚に置いても大丈夫な重さ、縦長なので場所を取らない。かまどさんは重いため洗っても乾燥がコンロの上だったので伏せて乾燥出来るのは助かります。味は目止めして3度目以降良く感じました。最初は土の味が出るのかまずいので火加減の調整を覚えながら味がしみるまでトライしてください。
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カンタンに美味しいお米を炊くことができます。
カンタンとはいえ、スイッチひとつで炊ける炊飯器よりは面倒です。
趣味でやってみたい人にはいいと思います。
自炊をすると一度はやってみたくなる麻疹のようなものです。すぐに面倒になり、今では押し入れの奥で日の目を見ませんが、良いものだと思っています。
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使い始めて半年ぐらいです。
箱に書いてある時間で炊くとどうしてもガステーブルの火力調整のわずかな差や季節気温の差で失敗しやすいので、時間に加え音で判断して炊くと良いようです。
火を止めるタイミングさえ間違わなければ失敗しません。

まず、中火で火に掛けて箱に書いてある時間マイナス1分ぐらいになったら土鍋の中から聞こえる音に集中します。
最初は"ぐつぐつ"水が煮えている音が聞こえるはずです。
そのまま待っていると"ぐつぐつ"という音がすーっと静かになって代わりに"ぽつっぽつっ"という音が聞こえ始めたら2〜3分。
今度は"チリチリと"いう音が"ぽつぽつ"に混じって聞こえ始めるのでそこで火を止めて蒸らし15分。

"ぽつっぽつっ"の代わりに吹きこぼれてきたり、"チリチリ"が分かりにくい場合は、単純に"ぐつぐつ"が静かになったら2〜3分で火を止める、でも大丈夫です。

今のところこれでまず失敗しなくなりました。
数年前に買い換えたばかりの某有名メーカーの三合炊き3万クラスIH+圧力の電子炊飯器で炊くより断然美味しいです。
米表面に弾力性
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今まで電気炊飯器を使っていました。やはりガスで炊いた方が美味しいですね。炊き方は、最初は少し焦げができたけれども慣れてしまえばうまく炊けるようになります。一つだけ問題なのは、陶器でできているので取扱いに少し注意が必要な所です。
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投稿者 2112 投稿日 2014/9/19
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ただ炊くのではとおもいエリンギご飯にしてみた
米1合,水も同量。さらにかつおだしを少し入れて乾燥昆布とエリンギを入れてみた
10分くらい中火で炊いているとぶくぶく言い出すので弱火にする。吹きこぼれはしない
弱火にしてさらに5分くらい加熱,火を止め15分蒸らしてできあがり

ご飯を研いでからここまで1時間ちょっと

蓋をあけるとご飯が立っててつやつや

さてよそうとおもったらしゃもじがないことに気が付いた
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美味しいご飯を家族に食べさせたくて、日々お米選びや炊き方を探し求めています。今まで炊飯器でお米を炊いていましたが、レビューの評価が良かったので、試しに購入してみました。何度か水加減などを調整し炊いてみましたが、結局「我が家の炊飯器の勝ち!」でした。今は箱にしまって、キッチンの棚の奥に閉まっています。結構期待していたので、残念です。
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