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和のおかず―京味・西健一郎の幸せな台所 (天才の皿) 単行本 – 1997/3

5つ星のうち5.0 1 件のカスタマーレビュー

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価格
新品 中古品
単行本
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

煮もの、焼もの、御飯ものから汁ものまで、毎日食べるおかず74品。見やすいイラスト、完全レシピ。

内容(「MARC」データベースより)

簡単のようにみえて案外むずかしい毎日のおかず。時間をかけず、素材の味を殺さず、見栄えは多少悪くても味はしっかり…。煮もの、焼もの、御飯ものから汁ものまで、おかず74品をイラストを使ったわかりやすいレシピで。


登録情報

  • 単行本: 175ページ
  • 出版社: 大海社 (1997/03)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4925006304
  • ISBN-13: 978-4925006309
  • 発売日: 1997/03
  • 梱包サイズ: 25.8 x 20.2 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 1 件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 708,513位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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1件のカスタマーレビュー

2007年2月15日
形式: 単行本Amazonで購入
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