味の素 瀬戸のほんじお 1kg
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原材料:海水
保管方法:開封後は、ガラスや陶器の“蓋つき容器"に移し替えることをお勧めします。
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瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用して作られた国産原料100%のあら塩です。塩味がほどよく、まろやかな味わいですので、漬け物や焼き魚、おにぎりなど、お料理や素材の味をよりいっそう引き立てます。※にがりとは、海水に含まれる塩以外の成分で、塩辛さをやわらげるはたらきがあります。
