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味の手づくり工房―これがつくってみたかった! (生活実用シリーズ―NHK男の食彩) ムック – 2003/2


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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

おでんだね、伊達巻き、食パン…今まで店で買うと思っていた食べ物21品を、腕まくりして家でつくるための料理本。ジャンルを越えた人気の食べ物のつくり方がこの一冊でわかる!


登録情報

  • ムック: 159ページ
  • 出版社: 日本放送出版協会 (2003/02)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4141878839
  • ISBN-13: 978-4141878834
  • 発売日: 2003/02
  • 梱包サイズ: 25.4 x 19.4 x 1.2 cm
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