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味がピタッと決まる、料理のワザとコツ もっとおいしく、もっと楽しく! 単行本 – 2014/8/26


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単行本, 2014/8/26
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

レシピブックに載っていない、すぐ役立つテクニック!これさえ知れば、いつもの料理がもっとおいしく。家族がよろこぶ料理上手に。浜内流!簡単レシピ67品。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

浜内/千波
1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、会社員を経て岡松料理研究所へ入所。80年ファミリークッキングスクールを開校。雑誌や書籍をはじめ、テレビ、ラジオ、講演会、各種の料理イベントで活躍。自身の経験をもとに考案したダイエットメニュー、野菜料理には特に定評があり、主宰の料理教室では「家族の健康」「笑顔のある会話」に役立つ家庭料理を教える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ホーム社 (2014/8/26)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/8/26
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 192ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4834252000
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4834252002

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