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向田邦子の手料理 (講談社のお料理BOOK) 単行本(ソフトカバー) – 1989/5/22

5つ星のうち 4.3 49件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

向田邦子さんが生前好んで作った料理を紹介
忙しい仕事の合間に、自ら作り食した、手早く、簡単でおいしいおかずの数々を、思い出と共に妹の和子さんが再現。向田さんの人となりが分かる楽しい料理の本。

名人上手の創った味を覚え、盗み、記憶して、忘れないうちに自分で再現して見る。これが私の料理のお稽古なのです。──『眠る盃(幻のソース)』

向田邦子年譜
1929年11月28日、東京府世田谷若林に生まれる。
1950年3月、実践女子専門学校卒業。
1952年5月、雄鶏社に入社、「映画ストーリー」編集部に配属。
1964年「七人の孫」(TBSテレビ)共同執筆、人気シナリオライターに。
1974年1月、「寺内貫太郎一家」放映開始。
1978年11月、エッセイ集『父の詫び状』刊行(文藝春秋)。
1981年8月22日、台湾旅行中に航空機事故で死去。

内容(「BOOK」データベースより)

自慢の味をいっぱい持ち、「作り上手」で「食べ上手」だった向田さん。とびっきりの食いしん坊作家の食卓を彩ったおかずを、エッセイや小説などのアンソロジーも添えてご紹介します。お料理は、向田さんの味を最もよく知る、末の妹さん、和子さんに再現していただきました。


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 131ページ
  • 出版社: 講談社 (1989/5/22)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4062043173
  • ISBN-13: 978-4062043175
  • 発売日: 1989/5/22
  • 梱包サイズ: 25.6 x 18.8 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 49件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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2016年11月28日
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2015年12月31日
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