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名医が考えた 認知症にならない最強の食事術 (日本語) 単行本 – 2020/6/10

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

脳の老化は糖質が原因だった!糖質制限のパイオニア初の認知症対策本。効果絶大!人生を変える糖質オフの全技術。

著者について

一般財団法人高雄病院 理事長・医師
1950年、京都府生まれ。1974年、京都大学医学部卒業。1999年、高雄病院に糖質制限食を導入し、2001年から本格的に取り組む。2002年に自身の糖尿病が発覚。4000を超える症例から肥満・メタボリックシンドローム・糖尿病などに対する糖質制限食の効果を証明。2013年に一般社団法人 日本糖質制限医療推進協会を設立し、糖質制限の普及に尽力している。『増補新版 食品別糖質量ハンドブック』(洋泉社)、『人類最強の「糖質制限」論』(SB新書)など著書・監修書多数。

登録情報

  • 出版社 : 宝島社 (2020/6/10)
  • 発売日 : 2020/6/10
  • 言語: : 日本語
  • 単行本 : 224ページ
  • ISBN-10 : 4299002202
  • ISBN-13 : 978-4299002204
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.8 8個の評価

カスタマーレビュー

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2020年6月14日に日本でレビュー済み
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2020年9月13日に日本でレビュー済み
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