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卵も牛乳も使わない! 15分で作れるあんしんスイーツ (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2012/11/8

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

卵・牛乳を使わないスイーツ70レシピ+小麦粉+白砂糖を使わないスイーツ49レシピ。アレルギーの主要因となる食材を使わずに作れます。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

岡村/淑子
製菓衛生師・お菓子教室講師。上智大学英文学科卒業後、日本菓子専門学校へ入学。卒業後、2004年10月に製菓衛生師免許を取得。2005年4月より自宅キッチンにて「小さなお菓子教室」を開く。毎月、和菓子・洋菓子・パンのレッスンのほか、親子連れでのレッスン、子ども向けのお菓子作り体験企画、子育てサークルなどにてお菓子作り講習会などの活動を行っている。一男一女の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2012/11/8
  • 単行本(ソフトカバー) : 95ページ
  • ISBN-10 : 4528015234
  • ISBN-13 : 978-4528015234
  • 出版社 : 日東書院本社 (2012/11/8)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
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