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南仏プロヴァンスの家庭料理ノート 単行本 – 1995/4/1

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

世代を越えて受け継がれてきた、伝統あるプロヴァンスの名物料理の秘密を明かそう。簡単に作れてヘルシーで、オリーブ油やハーブたちがおりなすプロヴァンスの自然な味が、すぐ自分のものにできるレシピばかり。

内容(「MARC」データベースより)

南仏プロヴァンスの伝統ある名物料理のレシピを、毎日の食卓にのぼるものと、特別な日のための料理にわけて紹介。簡単に作れてヘルシーで、オリーブ油やハーブがおりなすプロヴァンスの味がいっぱい。

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カスタマーレビュー

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2012年2月10日に日本でレビュー済み
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2014年11月2日に日本でレビュー済み
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2003年11月29日に日本でレビュー済み
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