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医療従事者のための機能性食品(サプリメント)ガイド―完全版 単行本 – 2004/8

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商品の説明

内容紹介

決定版!医療従事者向きサプリメント大辞典。
51項目の健康食品や食品因子を取り上げ、それらの効能、科学的根拠、安全性等が一目でわかる療法辞典は圧巻。更に注目の機能性食品素材は専門家が研究成果解説。


登録情報

  • 単行本: 511ページ
  • 出版社: 講談社 (2004/08)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4062125722
  • ISBN-13: 978-4062125727
  • 発売日: 2004/08
  • 梱包サイズ: 25.6 x 21.4 x 3.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 643,162位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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2015年10月16日
形式: 単行本Amazonで購入
2013年7月30日
形式: 単行本Amazonで購入