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北欧のおもてなし―Nordic style home party 単行本(ソフトカバー) – 2015/9/16


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商品の説明

内容紹介

北欧デザインと食をもっと身近に! 北欧通の著者が教えるパーティのアイデアと料理レシピ、がんばりすぎない北欧式のおもてなし。

デザインだけでなく、近年は食通のあいだでグルメにも注目が集まる北欧。定期的に北欧諸国を訪れ、友人たちの家を訪ねる中で、「北欧のおもてなし」を身近に感じてきた森百合子さん。彼女の住まいは、古い日本家屋をリフォームした一軒家。北欧デザインをインテリアやテーブルコーディネートに取り入れ、旅先で味わった料理づくりにトライして、北欧スタイルのおもてなしを実践しています。ついつい飾って置いておくだけになりがちなヴィンテージの食器やテキスタイルも、暮らしの中で使ってこそ、その魅力がひきたちます。本書では「コーヒーパーティ」「オープンサンドパーティ」「テラスでパーティ」「北欧スタイルの誕生会」「北欧4か国パンケーキパーティ」「クラフトビールパーティ」といった楽しいパーティ・アイデアをはじめ、そのスタイリングや料理レシピなどを紹介。森さんの愛猫ウニを案内役に、北欧スタイルのおもてなしを楽しみましょう!

内容(「BOOK」データベースより)

北欧で出会ったホームパーティのアイデアとレシピ35。北欧ガイドブックライターの森百合子さんが愛猫ウニの手を借りて書いた北欧式「おもてニャし」のすすめ。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 112ページ
  • 出版社: 主婦の友社 (2015/9/16)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 407402201X
  • ISBN-13: 978-4074022014
  • 発売日: 2015/9/16
  • 梱包サイズ: 21 x 14.8 x 0.9 cm
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